Cara Memasak Bobor Bayam Spesial Nikmat Sederhana

Cara Memasak Bobor Bayam Spesial Nikmat SederhanaBayam merupakan sayuran bagus untuk kesehatan tubuh kuta. Bayam bisa diolah dengan berbagai makanan sesuai dengan selera anda. Mayoritas masyarakat mengolah sayur bayam dengan sayur bening biasa, akan tetapi jika anda bosan dengan olahan sayur bening, anda bisa membuat sayur bayam ini dengan olahan terbaru yaitu Bobor bayam. Bobor bayam sangat banyak di sukai masyarakat, bobor bayam ini rasanya sangat khas sekali karena di dalam terdapat campuran santan sehingga rasanya membuat lebih enak dan sedap lagi. Berbeda dengan sayur bening hanya menggunakan bumbu biasa, akan tetapi sayur bening juga rasanya tentu segar jika anda nikmati di pagi hari dan siang hari. Membuat bobor bayam tidak hanya menggunakan daun bayam saja, kana tetapi bisa juga dengan menggunakan rebung, daun singkong, daun kacang panjang, dan lain sebagainya. Baiklah, agar lebih jelas lagi silahkan ikuti caranya di bawah ini.

Cara Memasak Bobor Bayam Enak Dan Mudah

Cara memasak sayur bayam

Bahan-bahan yang digunakan :

  • Daun bayam sebanyak 3 ikat, petiki daunnya
  • Tempe kacang sebanyak 1 ptg, haluskan
  • Santan sebanyak 1 mangkuk
  • Daun salam sebanyak 1 pcs
  • Laos sebanyak 3 cm
  • Air sebanyak 200 ml
  • MSG

Bumbu halus :

  • Bawang putih sebanyak 2 siung
  • Bawang merah sebanyak 3 bh
  • Daun jeruk purut sebanyak 1 lembar
  • Kemiri sebanyak 2 biji
  • Garam sebanyak ½ sendok teh
  • Kencur sebanyak 1 cm

Tips cara memasak bobor bayam :

  1. Sediakan wajan untuk memasak sayur lalu tuangkan air masak hingga matang dan mendidih, tambahkan daun bayam yang sudah di petiki lalu masak hingga layu dan matang.
  2. Tambahkan tempe kacang yang sebelumnya sudah dihaluskan dan bumbu halus, aduk rata.
  3. Tambahkan laos, daun salam dan MSG, tuangkan pula santannya diamkan dan masak hingga mendidih. Angkat
  4. Bobor bayam siap untuk disajikan dan di nikmati selagi hangat

Selain tempe yang anda haluskan anda juga bisa menambahkan jamur, tahu atau jagung manis kedalam campuran bobor bayamnya. Cukup mudah bukan? Silahkan anda bisa mencobanya di rumah sesuai dengan resep yang telah kami bagikan. Selamat mencoba dan semoga berhasil dengan resepnya!

Cara Memasak Bobor Bayam Spesial Nikmat Sederhana | Dedah Farryn Hawaaya | 4.5
Visit blogadda.com to discover Indian blogs