Cara Membuat Ayam Penyet Pedas Sedap Nikmat

Cara Membuat Ayam Penyet Pedas Sedap Nikmat – Sambal bumbu penyet adalah salah satu kuliner yang kini terkenal dengan citarasa yang lezat bernuansa khas tradisional Indonesia. Bahan utama atau bahan pendamping yang dipadukan dengan sambal penyet dapat kita variasikan denga tempe, daging iga, daging ayam, dan lain sebagainya. Namun kali ini kita akan membahas membuat resep daging ayam penyet. Bahan-bahan yang akan dipergunakan untuk membuat resep ayam penyet sama halnya membuat sambil penyet pada umumnya, tetapi daging ayam yang akan kita olah dapat dilakukan dengan dua cara yaitu dengan cara digoreng ataupun dengan cara dibakar, kemudian daging ayam yang sudah siap saji kita penyet-penyetkan pada sambal penyet yang enak dan pedas. Masih terbilang cukup mudah dan sederhana untuk membuat sajian ayam penyet, bagi anda yang belum bisa membuat ayam penyet, anda tidak usah khawatir, kami sudah menyiapkan rangkuman resep membuat ayam penyet.

Resep-Ayam-Penyet-dan-Sambal-Pedas-Lezat

Bahan-bahan resep ayam penyet :

  • Siapkan ayam ½ kg

Bumbu yang dihaluskan (bumbu ungkep)

  • Bawang putih 2 siung
  • Kunyit 1 ruas jari
  • Ketumbar 2 sendok makan
  • Garam 1 sendok teh

Bahan sambal :

  • Cabe merah 5 buah
  • Cabe rawit 20 buah
  • Bawang merah 5 siung
  • Bawang putih 2 siung
  • Terasi udang 1 sachet
  • Tomat 1 buah
  • Garam secukupnya
  • Bahan pelengkap lalapan

Cara membuat ayam penyet :

  1. Potong-potong dahulu daging ayam menurut selera lalu cuci hingga bersih.
  2. Kemudian kita ulek dan hapuskan bumbu ungkep dan tambahkan dengan sedikit air kedalam bumbu ungkep kemudian balutkan pada daging ayam dan kita ungkep selama 10 menit hingga bumbu meresap pada daging ayam.
  3. Setelah 10 menit, angkat ayam yang telah diungkep kemudian tiriskan dahulu
  4. Berikutnya kita merebus bahan-bahan sambal, dan kita bakar terasi.
  5. Setelah semua bahan sambal sudah siap kita ulek-ulek halus bahan sambal kemudian tambahkan gula dan garam secukupnya serta tambahkan sedikit minyak jelanta. Sambal penyet sudah jadi.
  6. Selanjutnya kita goreng ayam tadi hingga matang, kemudian angkat dan sajikan dalam piring saji lalu kita penyetkan pada sambal penyet, dan lengkapi bersama lalapan segar.

Itulah tadi resep membuat ayam penyet pedas dan enak, silahkan anda coba buat dirumah, semoga sajian ayam penyet menjadi sajian yang istimewa untuk keluarga dan dapat selera makan anda.

Incoming search terms:

  • resep ayam penyet bandung
  • cara bikin baceman ayam penyet
  • cara buat ayam penyet bandung
  • resep ayam penyet pedas bandung
  • tempe penyet
Cara Membuat Ayam Penyet Pedas Sedap Nikmat | Anilyn Nissah | 4.5
Visit blogadda.com to discover Indian blogs