Cara Membuat Cimol Khas Bandung Kenyal Enak dan Sederhana

Cara Membuat Cimol Khas Bandung Kenyal Enak dan Sederhana – Cimol, kuliner yang satu ini merupakan salah satu kuliner khas yang berasal dari daerah pasundan yaitu kota Bandung. Cimol singkatan dari Aci di gemol. Bahan utama untuk membuat cimol adalah tepung tapioka dan tepung beras, cimol juga merupakan jajanan kuliner yang laris dan banyak digemari oleh kalangan masyarakat dari mulai kalangan anak-anak, remaja, dan orang tua. Memiliki tekstur yang kenal, renyah dan enak serta harganya yang terjangkau maka pantas saja kalau cimol menjadi makanan cemilan yang banyak digemari oleh semua orang. Untuk mendapatkan makanan cimol anda tidak harus pergi jauh-jauh ke Bandung, kini cimol sudah hadir diberbagai daerah dan banyak juga penjual cimol dengan cara berdagang berkeliling. Berikut adalah cara pembuatan cimol yang enak dan keyal.

Cara Membuat Cimol Khas Bandung Kenyal Enak dan Sederhana

Bahan-bahan cimol :

  • tepung beras 60 gram
  • tepung tapioka 350 gram
  • Baking powder 1 sendok teh
  • Air mendidih secukupnya
  • Bawang putih bubuk secukupnya
  • Kaldu bubuk secukupnya
  • Garam secukupnya

Cara-cara membuat cimol :

  1. Pertama kita panaskan air dan rebus sampai mendidih.
  2. Sementara menunggu air sampai mendidih kita campurkan tepung beras, tepung tapioka,bubuk bawang puti, kaldu bubuk dan garam dalam wadah.
  3. Kemudian kita tuangkan air yang mendidih kedalam campuran tepung beras tadi, tuang air secara perlahan-lahan kemudian kita aduk-aduk dan uleni sampai menjadi adonan yang kalis dan lembut.
  4. Selanjutnya kita bentuk adonan menjadi bentuk bulat menyerupai bola kelereng lakukan sampai dengan selesai dan adonan habis.
  5. Kemudain siapkan penggorengan dan tuangkan minyak diatas api kecil kita langsung masukan adonan cimol, kemudian goreng dalam minyak masih dingin goreng hingga matang.
  6. Jika sudah matang, angkat dan tiriskan kemudian cimol diatas piring yang telah disiapkan dan beri taburan bumbu bubuk perasa seperti bubuk pedas, bubuk rasa barbeqiu dan bubuk keju. Cimol siap dinikmati.

Makanan cimol kurang lengkap tanpa ada tambahan bumbu bubuk perasa, varian bumbu bubuk tersebut dapat menambahkan rasa kelezatan pada cimol.

Incoming search terms:

  • Resep cimol pasundan
  • cara membuat cimol ala orang indramayu
  • Cara membuat cimol Dan cakue
  • cara membuat cimol indramayu
  • cara membuat seblak khas bandung
Cara Membuat Cimol Khas Bandung Kenyal Enak dan Sederhana | Anilyn Nissah | 4.5
Visit blogadda.com to discover Indian blogs