Cara Membuat Cireng Crispy Bumbu Rujak Spesial Nikmat

Cara Membuat Cireng Crispy Bumbu Rujak Spesial Nikmat Makanan cemilan yang di buat dari bahan dasar aci ini sudah sangat memasyakat dan sudah tidak aneh lagi di telinga anda yaitu Cireng. Cireng sendiri mempunyai nama singkatan dari aci digoreng. Cireng di kenal sebagai makanan atau cemilan khas kota bandung yang mempunyai berbagai macam rasa. Untuk lebih terasa lagi anda bisa menyajikan atau menikmati cireng dengan bumbu rujak. Pernahkah anda mencobanya? Cireng yang di padukan dengan bumbu rujak ini bukan cireng biasa tetapi cireng crispy. Membuat cireng crispy itu mudah dan tekstur dari cireng crispy sendiri renyah sekali. Anda bisa berkreasi di rumah anda dengan menyajikan makanan cemilan baru untuk keluarga anda. Membuat cireng crispy anda bisa ikuti langkah-langkahnya di bawah ini.

Resep Cireng Crispy Bumbu Rujak Spesial

Resep cara membuat cireng crispy

Bahan-bahan :

  • Tepung aci sebanyak 150 gr, tepung tapioka
  • Bawang putih sebanyak ½ sendok teh
  • Merica sebanyak ¼ sendok teh
  • Daun bawang sebanyak 1 btg, potong tipis
  • Royco rasa ayam sebanyak ½ sendok teh
  • Tepung aci sebanyak 50 gr
  • Air sebanyak 150 ml
  • Garam sesuaikan

Bumbu rujak :

  • Air asam jawa sebanyak 1 sendok makan
  • Gula merah sebanyak 1 gandu
  • Kacang tanah goreng sebanyak 2 sendok makan
  • Cabe rawit sebanyak 5 bh
  • Air hangat sesuaikan
  • Garam sesuaikan

Cara membuat cireng crispy bumbu rujak :

  1. Sediakan wadah untuk membuat adonan, masukan bahan tepung aci, bawang putih, merica, kaldu bubuk, daun bawang, aduk adonan hingga merata dan kalis. Buat adonan kembali dengan mencampurkan tepung aci dan air, buat adonan kental seperti lem.
  2. Campurkan kedua adonan sambil di aduk dengan menggunakan tangan, buat adonan rata jangan sampai kalis
  3. Tambahkan tepung aci di tangan agar adonan tidak nempel di tangan, ambil adonan dan bentuk adonan menjadi bulatan pipih. Lakukan hingga adonan habis
  4. Panaskan minyak lalu goreng cireng hingga matang dengan menggunakan api yang sedang. Angkat dan tiriskan
  5. Membuat bumbu rujak : Campurkan semua bahan, ulek bahan bumbu rujak hingga halus dan tuangkan air, aduk rata
  6. Cireng crispy dan bumbu rujak siap untuk di sajikan

Nikmati sebagai cemilan baru, silahkan anda bisa coba di rumah anda sesuai dengan resep yang telah kami bagikan. Selamat mencoba dan semoga berhasil!

Incoming search terms:

  • cara membuat cireng biasa
  • cara membuat cireng kuning
  • sate cireng
  • sate cireng crispy
Cara Membuat Cireng Crispy Bumbu Rujak Spesial Nikmat | Dedah Farryn Hawaaya | 4.5
Visit blogadda.com to discover Indian blogs