Cara Membuat Cireng Gurih dan Kenyal

Cara Membuat Cireng Gurih dan Kenyal – Cireng, makanan yang satu ini tentu sudah sering kita temui dipenjual makanan takjil dipinggir-pinggir jalan perkotaan. Jenis makanan gorengan dibuat dari tepung tapioka atau aci yang kemudian proses pembuatanya dengan cara digoreng, maka sesuai dengan namanya “Cireng” yang merupakan singkatan Aci digoreng makanan yang satu ini sudah pasti terkenal di berbagai daerah, cireng biasanya dijajankan bersama makanan takjil lainya seperti gorengan molen, bakwan, tahu pletok dan lain sebagainya. Cireng memang manakan yang sederhana namun rasanya yang enak, teksturnya yang kenyal dan renyah banyak diburu oleh semua orang, selain itu harga dari makanan cireng sangat terjangkau. Bagi anda yang ingin mencoba membuat cireng dirumah anda bisa menyimak materi dibawah ini, berikut resep membuat cireng enak dan renyah.

cireng-crispy

Bahan-bahan membuat cireng :

  • bahan untuk binannya
  • tepung tapioka 20 gram
  • air sebanyak 140 ml

bahan lainya :

  • tepung tapioka 80 gram
  • baking powder ½ gram
  • maisena 20 gram
  • penyedap rasa ayam 2 gram
  • garam 2 setenga gram

bahan untuk perenyahnya :

  • kuning telur 2 sendok teh

Cara membuat cireng yang enak dan renyah :

  1. siapkan panci kecil kemudian kita tuangkan air kedalamnya bersama tepung tapioka, kemudian masak menggunakan api yang sedang sampai menjadi kental atau transparan menyerupai pelengket lem.
  2. Sesudah bahan biang dimasak dan menjadi kental kita campurkan dengan bahan-bahan lainya kemudian kita aduk-aduk menggunakan garpu sampai merata lalu masukan kuning telur kebahan adonan cireng tadi aduk-aduk kembali hingga rata dan lembut.
  3. Selanjutnya kita panaskan minyak hingga hangat dan kemudian api kecilkan, ambil adonan cireng menggunaka dua garpu kemudian celupkan kedalam minyak yang dipanaskan tadi goreng diatas api yang kecil hingga mengembang kepermukaan minyak dan matang atau selama 10 menit kemudian angkat dan tiriskan.

Jika gorengan cireng sudah siap dihidangkan, anda bisa melengkapinya dengan sambal saus, dan bagi anda yang mencintai rasa peda anda bisa menggantinya dengan cabe rawit, selamat mencoba.

Incoming search terms:

  • cara membuat cireng kenyal
  • resep cireng kenyal dan enak
  • cireng yang kenyal
  • resep cireng isi
  • resep bikin cireng
  • cireng kenyal
  • cara membuat cireng tuban
  • cara membuat cireng kuning
  • cara bikin cireng yang enak dan kenyal
  • beking soda untuk membuat cireng mengembang
Cara Membuat Cireng Gurih dan Kenyal | Anilyn Nissah | 4.5
Visit blogadda.com to discover Indian blogs