Cara Membuat Donat Kampung Empuk Enak dan Mudah

Cara Membuat Donat Kampung Empuk Enak dan Mudah Apakah anda penggemar kue donat? Jika iya, silahkan simak resep donat kampung berikut ini. Siapa tahu bisa menjadi referensi anda untuk memasak.

Kue donat memang sudah dikenal di seluruh dunia. Donat bisa kita temukan di toko kue dalam mall hingga pasar tradisional. Donat juga diolah dengan berbagai macam isi dan icing. Ada yang disajikan sederhana tanpa topping, ada juga yang diberi berbagai macam topping menarik. Meskipun begitu, pasti banyak dari kita yang tidak bisa melupakan kelezatan donat kampung. Kue yang disebut sebagai donat kampung ini adalah kue donat sederhana yang ditaburi gula halus. Tidak hanya gula halus, ada juga donat kampung yang menggunakan topping meises coklat. Tidak perlu berlama-lama lagi, jika anda sudah penasaran, berikut ini adalah resep donat kampung.

Bahan-bahan untuk Membuat Donat Kampung:

  • Tepung terigu sebanyak 600 gram
  • Gula pasir sebanyak 120 gram
  • Mentega sebanyak 100 gram
  • Susu bubuk sebanyak 60 gram
  • Air hangat sebanyak 250 cc
  • Ragi instan sebanyak 2 sdt
  • Kuning telur ayam sebanyak 4 butir

cara-membuat-donat-kampung-empuk-enak-dan-mudahResep Donat Kampung

Bahan untuk Taburan:

  • Meises coklat
  • Gula bubuk

Cara Membuat Donat Kampung:

  1. Langkah pertama dalam membuat donat kampung adalah dengan mencampurkan bahan-bahan adonan, yaitu tepung terigu gula, susu bubuk, kuning telur, ragi, mentega, dan air hangat.
  2. Gunakan mixer untuk mencampur adonan hingga rata dan kalis. Setelah itu diamkan adonan selama 1 jam agar mengembang.
  3. Setelah adonan mengembang, ambil adonan dan giling. Kemudian cetak dengan cetakan donat. Anda bisa juga menggunakan tangan jika sudah terbiasa. Proses ini dilakukan hingga adonan habis.
  4. Berikutnya adalah menggoreng donat. Panaskan minyak goreng yang banyak di atas api kecil. Kemudian goreng donat hingga matang berwarna kecoklatan.
  5. Angkat dan dinginkan donat pada suhu ruangan.
  6. Taburi donat dengan gula atau coklat meises kesukaan anda. Agar meises menempel, sebaiknya donat diolesi terlebih dahulu dengan mentega.

Mudah sekali kan untuk membuatnya? Selain ditaburi gula halus dan mentega, donat juga bisa ditaburi dengan meises warna-warni atau selai coklat. Perbedaan yang mencolok antara donat kampung dengan donat lainnya adalah proses pematangannya dengan cara digoreng. Meskipun begitu rasanya tetap dijamin enak. Demikianlah resep donat kampung kali ini semoga dapat berguna untuk anda.

Cara Membuat Donat Kampung Empuk Enak dan Mudah | Gina Nurhidayati Setiawan | 4.5
Visit blogadda.com to discover Indian blogs