Cara Membuat Es Cemot khas Malang Segar dan Praktis

Cara Membuat Es Cemot khas Malang Segar dan Praktis  – Siapa yang pernah mencoba es cemot? Mungkin bagi para warga kota Malang, Jawa Timur sudah familiar dengan resep es cemot khas Malang. Minuman yang satu ini memang berasal dari Malang. Cita rasa dan tampilannya sangat istimewa. Es cemot memiliki berbagai macam rasa seperti strawberry, coklat, dan vanila. Es cemot bisa ditemukan di pedagang kaki lima yang ada di setiap sudut kota.

cara-membuat-es-cemot-khas-malang-segar-dan-praktis

Jika anda merasa penasaran ingin mencoba es cemot, anda tidak perlu jauh-jauh pergi ke Malang dulu. Karena sebenarnya resep es cemot khas Malang tidaklah terlalu sulit. Asalkan anda mengikuti prosedur yang ada. Tidak perlu menunggu lebih lama lagi, berikut adalah resep es cemot khas Malang.

Bahan-bahan untuk Membuat Es Cemot:

  • Kelapa muda sebanyak 1 buah, dikeruk dagingnya
  • Sagu mutiara sebanyak 100 gram, direbus terlebih dahulu hingga lunak
  • Alpukat sebanyak 2 buah, dikeruk daging buahnya
  • Santan sebanyak 500 ml
  • Garam sebanyak ¼ sdt
  • Daun pandan sebanyak 2 lembar
  • Es krim rasa strawberry, vanilla, dan coklat
  • Madu
  • Es batu, diserut secukupnya

Bahan Cairan Gula:

  • Air sebanyak 100 ml
  • Gula pasir sebanyak 75 gram
  • Daun pandan sebanyak 1 lembar

Cara Membuat Es Cemot khas Malang:

  1. Buatlah cairan gula terlebih dahulu. Rebus air dan gula di atas api kecil. Kemudian masukkan daun pandan. Biarkan hingga gula pasir larut dan air mendidih. Kemudian matikan apinya.
  2. Berikutnya, rebus santan bersama dengan daun pandan dan garam di atas api kecil. Lalu aduk-aduk dengan pelan-pelan hingga mendidih. Kemudian matikan apinya.
  3. Sekarang saatnya menyajikan es cemot. Siapkan gelas saji, kemudian masukkan 2 sdm sagu mutiara, sedikit kerukan daging alpukat, dan sedikit kerukan daging kelapa. Lalu tambahkan 1 sendok sayur air rebusan gula yang sebelumnya sudah disiapkan serta 1 sdm madu.
  4. Tambahkan es serut di atasnya bersama dengan es krim 3 rasa yaitu strawberry, coklat, dan vanila.
  5. Es cemot pun sudah siap untuk dihidangkan.

Mudah sekali kan untuk membuatnya? Anda juga tidak akan membutuhkan waktu lama untuk membuat es cemot ini. Cocok sekali untuk dihidangkan ketika sedang bersama keluarga. Demikianlah resep es cemot khas Malang. Sekali-kali, cobalah terapkan resep ini di rumah ketika sedang ada waktu luang.

Incoming search terms:

  • cara membuat es oyen dengan vanilla
Cara Membuat Es Cemot khas Malang Segar dan Praktis | Gina Nurhidayati Setiawan | 4.5
Visit blogadda.com to discover Indian blogs