Cara Membuat Kerupuk Ikan Enak Renyah dan Gurih

Cara Membuat Kerupuk Ikan Enak Renyah dan Gurih – Kerupuk merupakan makanan yang banyak di sukai masyarakat luas, baik kalangan atas atau pun kalangan bawah. Kerupuk juga adalah bahan pelengkap makanan agar rasanya terasa lebih enak dan lengkap sekali. Kerupuk banyak di cari masyarakat apalagi ketika mengadakan makan besar. Tanpa adanya kerupuk ketika sedang makanan rasanya kurang pas dan kurang lengkap. Kerupuk mempunyai berbagai macam rasa serta khas di setiap kotanya. Pagi kali ini kami akan menyajikan resep tentang kerupuk yaitu kerupuk ikan. Kerupuk ikan sesuai dengan namanya, kerupuk ikan ini di buat dari bahan dasar ikan sehingga anda dengan mudah juga bisa membuatnya dirumah tanpa harus pergi keluar untuk membelinya. Membuat kerupuk ikan tidak memakan waktu yang lama, cukup sampai 3 hari maksimal kerupuk kering.  Menikmati kerupuk ikan bisa anda nikmati dengan bakso, mie goreng, atau dengan nasi goreng. Walaupun mudah membuat kerupuk ikan mudah, tetapi masih belum banyak yang tahu cara membuatnya. Maka dari itu, kami berbagai resep ini agar anda dengan mudah bisa membuatnya di rumah anda bersama dengan keluarga anda.

Cara Membuat Kerupuk Ikan Enak Dan Gurih

Cara membuat kerupuk ikan

Bahan-bahan :

  • Daging ikan tenggiri sebanyak 350 gram, haluskan
  • Tepung tapioka sebanyak 800 gram
  • Telur sebanyak 5 btr
  • Bawang putih sebanyak 5 siung, haluskan
  • Ketumbar sebanyak ½ sdt, haluskan
  • Soda kue sebanyak ½ sdt
  • Garam sebanyak 1 sdm
  • Gula pasir sebanyak 300 gram
  • Minyak sesuaikan
  • Air putih bersih sesuaikan

 

Langkah-langkah cara membuat kerupuk ikan :

  1. Buat adonan terlebih dahulu dengan mencampurkan semua bahan, aduk hingga merata. Gunakan tangan untuk mencampurkan bahan, uleni adonan hingga kalis dan tidak lengket.
  2. Sediakan daun pisang lalu bungkus adonan dengan daun pisang bentuk memanjang dan kukus adonan hingga 3 jam atau hingga matang. Angkat
  3. Dinginkan dan potong tipis-tipis adonan lalu jemur adonan hingga kering sekali selama 3 hari maksimal.
  4. Sediakan wajan lalu panaskan minyak goreng, goreng kerupuk hingga matang, gunakan api yang sedang. Angkat dan tiriskan
  5. Kerupuk siap untuk disajikan

Diamkan terlebih dahulu kerupuk hingga minyaknya habis, setelah itu anda bisa memasukannya kedalam toples atau keler dan bisa anda sajikan kapan pun. Selamat mencoba dan semoga berhasil!

Incoming search terms:

  • cara membuat kerupuk ikan bandeng
  • resep kerupuk bandeng
  • resep kerupuk ikan bandeng
  • resep krupuk bandeng
  • kerupuk ikan bandeng
Cara Membuat Kerupuk Ikan Enak Renyah dan Gurih | Dedah Farryn Hawaaya | 4.5
Visit blogadda.com to discover Indian blogs