Cara Membuat Kue Onde-onde Mini Sedap Renyah

Cara Membuat Kue Onde-onde Mini Sedap Renyah – Onde-onde mini, kue yang satu ini merupakan kue jajanan yang sangat terkenal diberbagai daerah. Kue onde-onde mini tentunya sudah banyak dikenal dikalangan masayarakat karena kue onde-onde merupakan kue jajanan yang merakyat. Bentuknya yang kecil bulat dan berbalut butiran wijen membuat kue ini banyak diminati oleh masyarakat karena rasanya yang enak manis, gurih dan renyah. Selain itu harga makanan kue onde-onde mini sangat terjangkau. Kue onde-onde terbuat dari tepung beras ketan, dan biasanya didalam kue onde-onde berisikan kacang hijau yang ditumbuk halus. Kue onde-onde mudah kita temukan didaerah manapun, baik dipasaran atau pun dipinggir-pinggir perkotaan. Berikut ini adalah resep membuat kue onde-onde mini yang enak dan gurih.

11249274_1639241132989831_1692119316_n

Bahan-bahan untuk membuat onde-onde :

  • Tepung ketan rose brand 1 kg
  • Susu bubuk dancow 1 bungkus
  • Gula pasir 15 sendok makan
  • Minyak 10 sendok makan
  • Kacang hijau putih ½ kg, untuk bahan isianya
  • Kentang ½ kg
  • Air hangat secukupnya
  • Wijen sebanyak 3 ons

Cara membuat kue onde-onde mini :

  1. Kita rendam kacang hijau putih terlebih dahulu selama sehari semalam setelah itu kita kukus sampai benar-benar menjadi lunak.
  2. Setelah kacang hijau menjadi lunak kita haluskan dengan cara ditumbuk dan tambahkan dengan gula pasir, tumbuk kacang hijau sampai menjadi lembut dan halus.
  3. Kemudian kita kukus kentang sampai matang setelah itu kita kupas kulit kentang kemudian haluskan.
  4. Selanjutnya siapkan wadah untuk mencapurkan tepung ketan, kentang yang dihaluskan tadi, gula pasir, susu dancow bubuk, dan minyak kemudian kita aduk-aduk sambil kita tuangkan air hangat kita aduk-aduk terus dan uleni hingga menjadi adonan yang kalis.
  5. Kemudian kita bentuk adonan onde-onde mini dengan bentuk bulat dan ditengahnya kita beri isi kacang hijau yang dihaluskan tadi kemudian kita bentuk bulat kembali, kerjakan sampai adonan habis.
  6. Setelah dibentuk bulat kita gulingkan adonan pada butiran wijen lalu goreng adonan onde-onde mini kedalam minyak yang panas, goreng sampai berwarna kuning keemasan dan matang kemudian angkat dan tiriskan.
  7. Onde-onde mini siap disajikan.

Kue onde-onde mini akan terasa lebih gurih jika kita nikmati dalam keadaan hangat, karna jika sudah dingin rasa gurih dan renyahnya akan berkurang, selamat menikmati.

Incoming search terms:

  • cara membuat onde onde mini
  • onde onde mini
  • resep onde onde mini renyah
  • onde2 mini
  • resep onde2 mini
  • cara membuat onde2 mini
  • resep onde mini
  • cara buat onde onde mini
  • Resep onde
  • Bahan dan cara membuat onde onde mini
Cara Membuat Kue Onde-onde Mini Sedap Renyah | Anilyn Nissah | 4.5
Visit blogadda.com to discover Indian blogs