Cara Membuat Lasagna Istimewa Mudah dan Nikmat

Cara Membuat Lasagna Istimewa Mudah dan Nikmat – Lasagna panggang, resep yang satu ini menjadi salah satu kuliner yang mulai banyak dikenal orang. Makanan yang satu ini merupakan sajian makanan yang khas dari negara Italia. Lasagna panganan yang berbahan dasar dari pasta yang dilengkapi dengan tambahan bahan lainnya yang dibuat untuk saus putih keju. Bahan-bahan lasagna merupakan bahan-bahan yang banyak mengandung gizi dan protein, makanya makanan lasagna panggang, merupakan makanan yang sehat dan bergizi. Menu Lasagna dapat kita jadikan menu sarapan pagi, untuk mendapatkan masakan Lasagna kita dapat mencarinya direstoran-restoran mewah atau jiga dipusat perbelanjaan seperti mall-mall besar perkotaan. Memang sulit mendapatkan makanan yang satu ini, namun anda jangan hawatir, karena kami telah menyiapkan resep Lasagna panggang dan anda dapat mencoba membuatnya dirumah.

lasagna1

Bahan-bahan lasagna panggang :

  • kulit lasagna 6 lembar, kita rebus dahulu
  • daging sapi ¼ kg, cincang halus
  • bawang bombay ½ bagian, cincang kasar
  • mentega tawar 2 sendok makan
  • saus bologsene siap pakai 1 bungkus
  • oregano secukupnya
  • merica secukupnya

Bahan untuk saus putih :

  • mentega tawar 2 sendok makan
  • keju cheddar 100 kg, kita parut
  • susu cair full cream 1 liter
  • terigu 3 sendok makan
  • pala bubuk secukupnya
  • merica secukupnya
  • gula pasir secukupnya
  • garam secukupnya

Cara membuat lagsagna panggang :

  1. siapkan wajan kemudian panaskan mentega dan tumis bawang bombay hingga harum, lalu kita masukkan daging sapi yang sudah dicincang aduk rata dan masak hingga daging agak kering kemudian tambahkan saus bolognese, kita aduk-aduk sebentar lalu angkat.
  2. Kemudian kita membuat saus putihnya, kita panaskan mentega tawar kemudian masukkan terigu aduk-aduk hingga berbentuk butiran kemudian tuangkan susu cair kedalamnya secara perlahan-lahan sembari kita aduk-aduk hingga rata.
  3. Kemudian kita tambahkan merica, pala bubuk, gula pasir, dan garam, aduk sebentar dan tambahkan dengan keju cheddar yang telah diparut aduk-aduk hingga lembut dan licin, sampai saus menjadi kental, lalu matikan api.
  4. Siapkan wadah atau pinggan tahan panas, kemudian letakkan kulit lagsagna didalamnya lalu tuangkan saus bolognese terlebih dahulu kemudian saus putih lalu beri kulit lagsagna kembali, ulangi cara seperti itu hingga bahan saus habis dan tahap akhir tambahkan keju leleh diatasnya, dan masukkan dalam oven.
  5. Panggang lagsagna selama 25 menit atau sampai matang, kemudian angkat dan keluarkan.
  6. Lasagna dapat kita sajikan.

Makanan lasagna bisa tahan beberapa hari, anda bisa menyimpannya alam lemari es dan jika anda ingin menyajikannya anda tinggal panaskan kembali, jika anda bisa membuatnya sendiri, anda tidak perlu keluar rumah untuk mencarinya.

Cara Membuat Lasagna Istimewa Mudah dan Nikmat | Anilyn Nissah | 4.5
Visit blogadda.com to discover Indian blogs