Cara Membuat Pancake Durian Lembut Nikmat dan Mudah

Cara Membuat Pancake Durian Lembut Nikmat dan Mudah – Kue pancake merupakan salah satu kuliner yang terkenal akan kenikmatanya. Makanan yang menyerupai martabak ini dapat divariasikan berbagai isian toping didalamnya seperti pancake keju susu, pancake coklat, dan lain sebagainya namun kini yang selalau menjadi incaran masyarakat adalah Pancake Durian meskipun kue pancake durian termasuk kuliner yang relatif mahal, tetapi keberadaanya selalu diburu oleh masyarakat apalagi makanan yang satu ini kini sudah banyak ditemukan dibelahan kota-kota Nusantara sehingga kita lebih mudah untuk mencarinya. Tetapi jika anda malas keluar rumah untuk membelinya, anda dapat coba membuatnya sendiri, dengan bahan-bahan yang tercantum dibawah ini dan silahkan anda pelajari resep membuat pancake durian.

Resep-Pancake-Durian-Enak

Bahan-bahan membuat Pancake durian :

  • Tepung terigu 150 gram
  • Susu UHT 150 cc
  • Telur ayam 2 butir
  • Gula pasir 1 sendok makan
  • Pewarna hijau ½ sendok teh
  • Garam ½ sendok teh

Bahan untuk isian :

  • Durian lokal 1 buah, haluskan daging durianya
  • Air dingin 150 ccc
  • Whipped cream 100 gram

Cara-cara membuat Pancake durian :

  1. Siapkan wadah, lalu kita campurkan tepung terigu, telur, gula, dan garam, lalu kita aduk-aduk menggunakan mixer.
  2. Setelah adonan terigu tercampur rata, kita masukan susu UHT secara perlahan-lahan aduk-aduk sebentar dengan sendok lalu haluskan dengan mixer berkecepatan tinggi hingga benar-benar menjadi adonan yang halus dan licin.
  3. Setelah itu kita tuangkan adonan pancake tadi kedalam wajan datar yang panas dan diolesi dengan sedikit margarin dan biarikan adonan mengering atau tidak lengket, bahan kulit pancake sudah jadi.
  4. Selanjutnya kita kocok whipped krim dengan air es dengan menggunakan mixer yang kecepatanya tinggi, kocok hingga mengembang.
  5. Kemudian kita ambil 1 lembar kulit pancake durian dan beri isian daging durian beserta whipped krim kemudian kita lipat seperti bentuk amplop dan dinginkan dalam lemari es, setelah itu pancake durian dapat kita nikmati.

Jika anda bisa membuatnya sendiri, tentunya kue pancake durian yang anda buat lebih higienis dan sehat ketimbang pancake durian yang dijual di kota-kota besar. Anda pun bisa lebih hemat, dan tidak perlu mengeluarkan uang banyak untuk mendapatkanya.

Cara Membuat Pancake Durian Lembut Nikmat dan Mudah | Anilyn Nissah | 4.5
Visit blogadda.com to discover Indian blogs