Cara Membuat Pepes Tahu isi Kemangi Pedas

Cara Membuat Pepes Tahu isi Kemangi Pedas Tahu merupakan bahan masakan yang mudah sekali pengolahannya, sehingga sering disulap menjadikan menu makanan lezat nan gurih. Tahu memang makanan harian, yang sudah pastinya tidak begitu asing lagi oleh kita semua. Admin akan mengulas tentang resep olahan dari tahu, dan tentunya mudah sekali ditiru bahkan cita-rasanya menggoyang lidah. Dengan penyajiannya sendiri memakai daun pisang, lalu kemudian proses memasaknya dikukus. Kami menyebutnya pepesan tahu kemangi pedas.

Olahan pepesan tahu isian kemangi, sudah akrab sekali di sebagian masyarakat daerah sunda. Namun tidak hanya sebatas orang sunda saja, jika anda yang ingin membuatnya bisa kok. Ikuti petunjuk dan langkah-langkahnya dalam membuat pepes tahu kemangi dari ulasan kami. Baiklah, segera saja bunda langsung ambil catatan lalu bahan-bahannya tulis dan langkah-langkahnya baca sampai selesai bunda.

pepes-tahu-kemangi

Resep Pepes Tahu isi Kemangi Pedas

Persiapan bahan dan bumbu-bumbunya

  • Daun kemangi dan daun salam, seperlunya
  • Kaldu ayam atau penyedap rasa ½  sendok teh
  • Daun pisang (potong-potong daun pisangnya serta di bakar sebentar pada tungku api) dan tusukan-tusukan lidi
  • Cabai rawit sesuai selera masing-masing
  • 2 batang daun bawang, di potong-potong
  • 10 buah tahu kuning, hancurkan sampai lebut dan lembut
  • 2 siung bawang putih, iris-iris yang sangat tipis
  • Telur ayam 1 butir
  • 1 batang serai potong-potong
  • 3 butir bawang merah, iris tipis
  • Garam dapur 1 sendok teh

Cara Membuat Pepes Tahu isi Kemangi Pedas :

  1. Langkah yang pertama, anda kocok-kocok lepas telur ayamnya dan tambahkan dengn garam serta kaldu ayam.
  2. Lalu memasukkan bawang merah, serai, bawang putih, juga daun bawang.
  3. Sekarang mencampurkan bahan tahu dengan daun kemangi. Aduk aduk perlahan dengan sangat rata sekali.
  4. Ambil satu lembar daun pisang, lalu oleh bunda di alasi sehelai daun salam.
  5. Tuangkan 4 sendok makan adonan tadi pada atasan daun pisang, berikan cabai Kemudian bungkus rapih dan juga tertutup rapat, tentu dengan menusuk bagian ujung-ujungnya dengan lidi.
  6. Kukus pepesannya sampai matang, sekitar 20 menitan.

Cukup singkat saja resep pembuatan pepes tahunya, apalagi bahannya memang sangat sederhana sekali. Demikianlah ulasan masakan yang dapat kami persembahkan, mengenai Resep Pepes Tahu isi Kemangi Pedas semoga dapat memberikan manfaat bagi anda sekalian.

Incoming search terms:

  • pepes tahu
  • cara membuat pepes tahu
  • gambar pepes tahu
  • pepes tahu kemangi
  • pepes tahu pedas
  • pepes tahu yang tidak pedas
  • resep pepes tahu mantap
  • resep pepes tahu pedas
Cara Membuat Pepes Tahu isi Kemangi Pedas | Zaenudin Soleh | 4.5
Visit blogadda.com to discover Indian blogs