Cara Membuat Pipis Kopyor Nikmat Sederhana

Cara Membuat Pipis Kopyor Nikmat Sederhana – Penah mendengar resep pipis kopyor? Mungkin sebagian dari anda bingung ketika mendengar nama makanan yang satu ini. Pipis kopyor sendiri merupakan kue yang terbuat dari roti tawar dan kelapa muda atau kopyor. Pembuatan kue ini tidak serumit yang anda bayangkan. Maka cenderung mudah dan bahan-bahan yang dibutuhkan juga sangat sederhana.

cara-membuat-pipis-kopyor-nikmat-sederhana

Pipis kopyor ini akan sangat cocok untuk dihidangkan ketika sedang berkumpul bersama keluarga di rumah. Selain itu, pipis kopyor juga bisa anda jual. Prospek usaha dari pipis kopyor ini cenderung masih baik karena belum terlalu banyak yang menjual kue satu ini. Jika anda berminat dan merasa penasaran, silahkan coba resep pipis kopyor berikut ini.

Bahan-bahan yang Digunakan untuk Membuat Pipis Kopyor:

Bahan-bahan akan terbagi menjadi bahan utama dan bahan untuk kuah.

Bahan Utama:

  • Roti tawar sebanyak 6 lembar, dipotong-potong
  • Kelapa muda diserut kasar, sebanyak 1 butir
  • Daun pandan sebanyak 2 lembar, dipotong-potong
  • Kismis sebanyak 2 sdm
  • Pisang tanduk sebanyak ½ buah, dipotong-potong
  • Daun pisang untuk membungkus

Bahan untuk Kuah:

  • Santan sebanyak 300 ml dari ½ butir kelapa
  • Gula pasir sebanyak 100 gram
  • Telur sebanyak 3 butir, dikocok lepas

Cara Membuat Pipis Kopyor:

  1. Langkah pertama yang dilakukan adalah membuat kuah pipis kopyor terlebih dahulu. Siapkan satu wadah, kemudian masukkan santan, gula pasir, dan telur yang telah dikocok lepas. Kemudian aduk semuanya hingga gula larut.
  2. Setelah itu, masukkan bahan-bahan utama seperti roti tawar, kelapa muda, kismis, pisang tanduk, dan kismis. Aduk lagi hingga rata.
  3. Ambil daun pisang, dan letakkan 1 iris daun pandan. Masukkan adonan pipis kopyor ke dalam daun pisang dan semat ujungnya.
  4. Kukus kue selama 25 menit.
  5. Angkat dan sajikan setelah dingin.

Mudah sekali kan untuk membuatnya? Pipis kopyor ini memiliki cita rasa yang unik. Rasa gurih dari santan dan kelapa. Tetapi ada juga rasa manis dari campuran gula dan pisang yang digunakan. Resep diatas dapat digunakan untuk membuat 15 buah pipis kopyor. Jika anda ingin membuat lebih banyak atau sedikit maka silahkan sesuaikan kembali bahan-bahan yang harus digunakan. Demikianlah resep pipis kopyor kali ini. Semoga semakin menambah wawasan anda mengenai kue khas Indonesia yang unik.

Cara Membuat Pipis Kopyor Nikmat Sederhana | Gina Nurhidayati Setiawan | 4.5
Visit blogadda.com to discover Indian blogs