Cara Membuat Rempeyek Ikan Teri Gurih dan Renyah

Cara Membuat Rempeyek Ikan Teri Gurih dan Renyah – Makanan pelengkap yang sekaligus bisa anda jadikan sebagai makanan cemilan yaitu Rempeyek ikan teri. Rempeyek merupakan makanan yang dibuat dari bahan dasar tepung beras yang di campur dengan bahan lainnya. Rempeyek mempunyai rasa yang enak dan gurih. Selain rempeyek ikan teri masih ada rempeyek yang lainnya seperi rempeyek kacang, rempeyek udang dan lain sebagainya. Enaknya memakan rempeyek dipadukan dengan makanan berkuah seperti mie ayam, bakso, soto dan makanan berkuah lainnya. Selain bisa menikmatinya, ada baiknya jika anda tahu proses membuatnya dengan benar. Anda bisa membuatnya di rumah anda dengan santai, ketika anda waktu kosong anda bisa menyempatkan waktu luang untuk membuatnya. Berikut ini kami sajikan resep membuat rempeyek ikan teri yang enak dan gurih untuk anda coba di rumah anda.

Resep Membuat Rempeyek Ikan Teri Gurih

Resep membuat rempeyek ikan teri

Bahan-bahan yang digunakan :

  • 300 gram tepung beras
  • 3 sdm tepung sagu
  • 450 ml santan encer
  • 250 gram ikan teri
  • 1 kg minyak goreng
  • 1 btr kuning telur

Bahan bumbu halus :

  • ¾ sdm ketumbar
  • 5 siung bawang putih
  • 1 cm kunyit
  • Garam secukupnya
  • Penyedap rasa secukupnya

Tata cara membuat rempeyek ikan teri :

  1. Buat adonan terlebih dahulu dengan mencampurkan bahan tepung sagu, tepung beras, bumbu halus, aduk rata. Masukan santan encer secara perlahan sambil di aduk agar tercampur dengan merata dan tidak ada gumpalan dalam adonannya.
  2. Sediakan penggorengan, panaskan minyak kemudian ambil adonan sebanyak satu sendok sayur, tipiskan adonan di pinggir wajan llau tempelkan ikan teri di atas adonan
  3. Siram siram adonan dengan menggunakan minyak, goreng hingga matang dan warnanya kecoklatan. Angkat lalu tiriskan
  4. Rempeyek ikan teri siap untuk disajikan

Agar rempeyek tetap teksturnya renyah, diamkan terlebih dahulu hingga minyaknya kering lalu anda bisa memasukannya kedalam toples yang kedap udara. Mudah bukan? Silahkan anda bisa coba resep diatas dirumah bersama dengan keluarga anda. Jangan lupa lihat juga Cara Membuat Rempeyek Gurih dan Renyah. Selamat mencoba dan semoga berhasil dengan resepnya! Terimakasih semoga bermanfaat untuk anda dan yang lainnya.

Incoming search terms:

  • cara membuat batagor renyah dengan ikan teri
  • cara membuat rempeyek ikan munjair dan resepnya
  • resep peyek ikan asin masakan padang
Cara Membuat Rempeyek Ikan Teri Gurih dan Renyah | Dedah Farryn Hawaaya | 4.5
Visit blogadda.com to discover Indian blogs