Cara Membuat Risoles Hijau Spesial Enak dan Lezat

Cara Membuat Risoles Hijau Spesial Enak dan Lezat Risoles adalah makanan cemilan yang sudah tidak aneh dan tidak asing lagi di telinga anda karena makanan ini banyak sekali dinikmati setaip harinya. Risoles selalu di jadikan makanan cemilan di pagi hari di temani dengan segelas teh atau teh manis hangat sebelum anda beraktifitas. Risoles adalah sajian makanan yang enak dan lezat. Risoles yang biasa anda nikmati berwarna kuning ke emas-emasan dengan isian sayuran seperti wortel, daging ayam, kentang, dan lain sebagainya. Nah, kali ini anda akan menikmati risoles yang berbeda dari biasanya yaitu Risoles hijau. Risoles hijau adalah makanan yang mungkin saat ini masih jarang untuk bisa anda dapatkan karena masih jarang sekali yang menjual makanan ini. Semakain anda penasaran semakin gereget juga anda ingin membuatnya, yukk.. langsung saja ikuti caranya di bawah ini dengan benar.

Resep Risoles Hijau Spesial Dan Cara Membuatnya

Resep risoles hijau spesial

Bahan kulit :

  • Tepung terigu protein sedang sebanyak 100 gr
  • Merica bubuk sebanyak 1/8 sdt
  • Bayam sebanyak 100 gr, haluskan dengan air 300 ml lalu saring
  • Telur sebanyak 1 btr
  • Garam sebanyak ¼ sdt
  • Susu bubuk sebanyak 1 bungkus

Bahan isi :

  • Daging ayam sebanyak 150 gr, rebus dan potong kecil
  • Wortel sebanyak 2 bh, rebus dan potong bentuk dadu kecil
  • Kentang sebanyak 2 bh, rebus dan potong dadu kecil
  • Bawang putih sebanyak 2 siung, rajang halus
  • Bawang bombay sebnayak ½ bh, rajang halus
  • Kaldu ayam atau garam sebanyak 1 sdt
  • Gula pasir sebanyak 1 sdm
  • Susu kental manis sebanyak 2 sdm, cairkan dengan campuran air 100 ml
  • Tepung terigu sebanyak 2 sdm
  • Pala sebanyak 1/8 sdt
  • Margarin sebanyak 1 sdm

Langkah-langkah cara membuatnya :

  1. Membuat kulit : Buat adonan dengan mencampurkan semua bahan kulit, aduk rata dan buat jadi encer. Buat adonan se encer air larutan bayam yang di saring tadi, lalu buat dadar dengan ukuran jangan terlalu tipis atau terlalu tebal.
  2. Membuat bahan isi : Tumis bumbu bawang putih, bawang bombay hingga aromanya tercium wangi. Tambahkan tepung terigu, aduk sampai bergerindil kemudian  tuangkan susu cair, daging ayam, sayuran-sayuran, serta bumbu lainnya, aduk rata dan masak bahan tersebut hingga kental ragoutnya.
  3. Membuat bahan pelapis : Tepung pangko hijau sesuaikan, sisa adonan kulit risoles sesuaikan.
  4. Cara penyajian : Ambil satu lembar kulit risoles lalu tambahkan bahan isian, lipat dan bentuk seperti risoles lainnya. Celupkan kedalam adonan sisa kulit risoles dan gulingkan ke tepung pangko hijau
  5. Panaskan minyak dan goreng risoles hingga matang, angkat dan tiriskan
  6. Risoles hijau siap untuk disajikan

Demikian resep risoles hijau, silahkan anda bisa coba di rumah anda sesuai dengan resep yang telah kami bagikan. Selamat mencoba!

 

Incoming search terms:

  • cara membuat risol hijau
  • resoles hijau
Cara Membuat Risoles Hijau Spesial Enak dan Lezat | Dedah Farryn Hawaaya | 4.5
Visit blogadda.com to discover Indian blogs