Resep Cara Membuat Bubur Susu Daun Bayam Bergizi dan Lembut

Resep Cara Membuat Bubur Susu Daun Bayam Bergizi dan Lembut – Ada begitu banyak jenis MPASI yang bisa dihidangkan untuk bayi. Salah satunya adalah resep bubur susu daun bayam.

Mungkin sudah banyak ibu yang tahu bahwa bayam merupakan salah satu jenis sayuran yang baik untuk tubuh. Bayam sangat sehat untuk dikonsumsi karena memiliki berbagai macam kandungan gizi seperti zat besi, berbagai macam vitamin, dan lain sebagainya. Mengolah bayam juga bukanlah hal yang sulit untuk dilakukan. Untuk membuat bubur susu bayam ini saja, anda tidak akan menghabiskan waktu lebih dari satu jam. Bubur susu daun bayam ini akan dikombinasikan dengan wortel yang juga memiliki kandungan vitamin A tinggi. Jika anda merasa penasaran, berikut ini adalah resep bubur susu daun bayam.

Bahan-bahan untuk Membuat Bubur Susu Daun Bayam:

  • Susu formula sebanyak 100 ml
  • Air matang sebanyak 100 ml
  • Wortel muda sebanyak 3/2 buah, direbus
  • Daun bayam sebanyak 1 genggam, direbus
  • Tepung beras sebanyak 1 sdm

resep-cara-membuat-bubur-susu-daun-bayam-bergizi-dan-lembut

Cara Membuat Bubur Susu Daun Bayam:

  1. Daun bayam dan wortel yang sudah direbus, dihaluskan bersama dengan air matang dan susu formula. Gunakan blender agar bisa mendapatkan hasil yang benar-benar halus. Setelah itu campur dengan tepung beras. Aduk hingga rata.
  2. Bubur kemudian dipanaskan dengan menggunakan api kecil. Aduk hingga bubur matang. Angkat lalu tuangkan ke dalam mangkuk kecil. Biarkan hingga agak dingin.
  3. Segera sajikan bubur.

MPASI yang disajikan untuk bayi memang sebaiknya diperhitungkan nilai gizinya. Misalnya saja untuk bubur susu daun bayam yang satu ini, terdapat kandungan energi, protein, lemak, dan karbohidrat. Keberadaan wortel sangat baik untuk anak karena mengandung antioksidan yang melindungi otak. Sekaligus vitamin C yang juga baik untuk kesehatan mata anak anda.

Sebaiknya, bubur segera disajikan kepada bayi. Karena pada dasarnya penggunaan bayam pada menu ini tidak dapat didiamkan atau dipanaskan. Bayam yang dibiarkan teroskdidasi oleh udara malah akan menjadi racun ketika dikonsumsi oleh tubuh. Hal ini penting sekali untuk diketahui oleh para orang tua yang menyiapkan makanan untuk bayinya.

Resep yang satu ini merupakan satu dari sekian banyak resep MPASI yang menarik untuk dicoba. Setiap makanan pendamping ASI akan menjadi suatu pengalaman baru untuk si bayi. Demikianlah resep bubur susu daun bayam kali ini. Jangan ragu untuk berkreasi dengan resep lainnya juga.

Resep Cara Membuat Bubur Susu Daun Bayam Bergizi dan Lembut | Gina Nurhidayati Setiawan | 4.5
Visit blogadda.com to discover Indian blogs