Resep Cara Membuat Salad Buah Mangga Enak

Resep Cara Membuat Salad Buah Mangga Enak – Mangga adalah nama salah satu tanaman yang memiliki buah beranekaragam. Sebut saja mangga golek, mangga apel, mangga arum manis dan lain sebagainya.Buah mangga dikenal dengan segudang kandungan gizi yang baik untuk kesehatan. Rasa dari buah mangga yang matang sangatlah manis dan teksturnya pun lembut. Namun selain dapat dikonsumsi secara langsung, buah mangga juga dapat diolah menjadi hidangan lezat seperti halnya jus mangga, puding mangga, es krim mangga, cake mangga, dan masih banyak lagi. Maka dari itu, kami juga akan memberikan resep mangga yang sering digunakan orang untuk membantu program diet. Yapz, salad buah mangga namanya.

Membuat sajian salad mangga adalah hal yang paling mudah untuk dilakukan. Dan beberapa bahan yang digunakan terdiri dari bahan utama dan juga bahan saus. Nah, bila anda berminat, silahkan simak baik-baik dan ikuti Resep Cara Membuat Salad Buah Mangga Enak berikut ini.

salad mangga

Bahan yang dibutuhkan :

  • bawang merah sebanyak 8 butir
  • cabai rawit merah sebanyak 6 buah
  • mangga muda/mangga mengkal sebanyak 750 gram
  • daun ketumbar sebanyak 3 tangkai ( cincang halus )

Bahan yang dibutuhkan untuk membuat sausnya :

  • kecap ikan sebanyak 4 sendok makan
  • gula pasir sebanyak 3 sendok makan
  • air jeruk lemon sebanyak 3 sendok makan
  • minyak zaitun sebanyak 2 sendok makan
  • garam dapur sebanyak ⅛ sendok teh

Berikut cara mudah mudah untuk membuat Salad Mangga :

  1. Pertama – tama buat terlebih dahulu sausnya dengan cara mencampurkan kecap ikan, gula pasir, air jeruk lemon, minyak zaitun dan garam dapur kedalam satu wadah.
  2. Kemudian aduk – aduk hingga tercampur rata. Sisihkan dahulu.
  3. Selanjutnya iris –iris tipis bawang merah dan cabai rawit merah lalu sisihkan dahulu.
  4. Bersihkan mangga dengan mengupas kulitnya hingga bersih, kemudian cuci hingga bersih pula.
  5. Setelah itu serut mangga yang telah dibersihkan dengan bentuk memanjang menyerupai korek api dan buang bijinya.
  6. Letakan mangga yang telah diserut dalam sebuah wadah kemudian beri saus yang telah dibuat tadi sambil diaduk hingga rata.
  7. Masukan irisan bawang merah dan cabai rawir merah kedalam wadah tadi sambil diaduk kembali hingga rata.
  8. Berikutnya tutup wadah tadi dengan menggunakan plastic warp dan simpan didalam lemari pendingin sampai mangga mulai layu.
  9. Terakhir keluarkan salad didalam lemari pendingin kemudian masukan cincangan daun ketumbar aduk lagi hingga rata.
  10. Hidangkan dalam keadaan dingin agar lebih nikmat.

Seperti itu tahap demi tahap  dalam Resep Cara Membuat Salad Buah Mangga Enak yang tadi kami ulas tuntas. Untuk menyajikanya, anda boleh menambahkan mayonaise pada sajaian salad buah mangga tersebut agar lebih menarik dan nikmat.

Incoming search terms:

  • cara membuat salad buah enak
Resep Cara Membuat Salad Buah Mangga Enak | Dady Supyandi | 4.5
Visit blogadda.com to discover Indian blogs