Resep Kue Lumpur Kukus Empuk Enak

Resep Kue Lumpur Kukus Empuk Enak – Bukan hal yang mengherankan bila Indonesia memiliki segudang kekayaan kuliner dari jagat nusantaranya. Seperti kue misalnya, terdapat aneka macam kue khas nusantara yang dapat dikreasikan dari mulai kue kering, kue basah, tradisional hingga yang dipadukan dengan sentuhan modern.

Salah satu kreasi kue yang bisa coba anda buat di rumah adalah kue lumpur kukus. Kue dengan tekstur lembutnya ini cukup mudah untuk dibuat. Anda hanya perlu meyiapkan beberapa bahan sederhana yang tentunya bisa didapat dengan mudah di warung-warung terdekat dari rumah. Selengkapnya mengenai cara pembuatan kue lumpur kukus dapat anda simak di bawah ini.

Resep Kue Lumpur Kukus Empuk Enak

Komposisi

  • 200 gr kentang segar
  • 100 gr tepung terigu
  • 50 gr margarin
  • 100 gr gula pasir
  • 2 pcs telur ayam
  • 150 cc santan kelapa
  • 100 cc air bersih
  • Secukupnya kismis, chocochip, pisang dan vanili

Cara Membuat Kue Lumpur

Untuk memluai membuat kue lumpur kukus, anda harus membagi bahan-bahan yang sudah disiapkan untuk membuat dua adonan kuenya. Langkah-langkahnya dapat anda lihat di bawah ini.

  1. Untuk adonan 1, masak kentang dengan dikukus matang lalu tumbuk halus. Sishkan.
  2. Campurkan santan dengan secukupnya air lalu rebus matang. Angkat dan biarkan dingin.
  3. Campurkan kentang halus dengan rebusan santan yang sudah dingin lalu blender supaya lembut.
  4. Untuk adonan 2, kocok telur dan tambahkan dengan gula. Setelah larut, tambahkan kembali kocokan telur dengan tepung terigu, vanili dan margarin. Aduk merata dan sisihkan.
  5. Tuangkan adonan 1 dan adonan 2 dalam satu wadah adonan lalu aduk-aduk sampai tercampur rata.
  6. Tuang adonan ke alam cetakan kue lumpur dan kukus matang.
  7. Untuk hiasan kue lumpur anda dapat menambahkan aneka topping seperti kismis, pisang, atau chocochip pada saat kue lumpue menjadi setengah matang.

Nikmati kelezatan kue lumpur kukus tak lama setela proses pembuatannya selesai. Itu saja ulasan resep cara membuat kue lumpur kuku yang dapat kami bagikan kepada anda. Semoga bermanfaat dan bisa membantu anda dalam proses penyajiannya di rumah. Selamat mencoba.

Incoming search terms:

  • kue lumpur kukus
  • resep kue lumpur kukus
  • cara buat kue lumpur kukus
  • cara membuat kue lumpur kukus
  • resep lumpur banyumas
Resep Kue Lumpur Kukus Empuk Enak | Farid Abdul Mupid | 4.5
Visit blogadda.com to discover Indian blogs