Resep Membuat Bakpau Isi Kacang Hijau Lezat

Resep Membuat Bakpau Isi Kacang Hijau Lezat – Bakpau adalah salah satu kuliner khas negeri China yang kerap kali di jadikan menu sarapan di pagi hari oleh warganya sendiri. Bagi mereka, bakpau ini sajian yang spesial sebagai asupan energi tambahan di pagi hari. Kepopuleran bakpau ini tidak hanya di negerinya sendiri melainkan di beberapa negara yang terdapat warga China yang juga membuat bakpau. Maka dari itu setelah banyaknya warga China yang datang ke Indonesia, sajian bakpau semakin banyak di kenal masyarakat Indonesia. Namun resep bakpau China dan Indonesia ada sedikit perbedaan yaitu pada bahan isi yang di gunakan. Jika warga China membuat bakpau dengan bahan isi menggunakan daging babi, untuk di Indonesi menggunakan beberapa macam kreasi bahan isi antara lain isi abon, daging ayam, daging sapi, kacang hijau, cokelat dan lain sebagainya. Nah, untuk sajian bakpau yang paling sering di cari oleh masyarakat Indonesia yakni bakpau dengan isian kacang hijau. Selain membelinya anda juga bisa membuatnya sendiri, untuk paduanya silahkan di lihat resep berikut ini..

bakpau

Bahan kulit yang di gunakan :

  • gula pasir siapkan sebanyak 61 gram
  • tepung terigu siapkan sebanyak 400 gram
  • mentega putih siapkan sebanyak 3 sendok makan
  • Air Hangat siapkan sebanyak 275 ml
  • baking powder siapkan sebanyak 2 sensok teh

Bahan isi yang di gunakan :

  1. kacang hijau sebanyak 100 gr
  2. gula pasir sebanyak 76 gram
  3. daun pandan sebanyak 1 lembar
  4. santan sebanyak 50 ml
  5. Untuk vanili dan garam siapkan sebanyak ¼ sendok teh

Cara Membuat sajian bakpau kacang hijau :

  1. Siapkan wadah kemudian tuangkan air secukupnya.Setelah itu masukkan 100 gram kacang hijau. Biarkan di rendam sekitar 20 menit.
  2. Jika sudah di rendam, selanjutnya di kukus sampai empuk merata. Setelah itu masukkan ke dalam wadah.
  3. Berikutnya, gunakan sendok makan untuk menumbuk kacang hijau sampai halus.
  4. Langkah selanjutnya tambahkan vanili, garam dan daun pandan ke dalamnya. Aduk dan olah hingga tercampur merata.
  5. Setelah itu masak kacang hijau dengan seting suhu rendah. Kemudian sisihkan
  6. Untuk membuat kulit atau roti bakpau, masukkan semua bahan ke dalam wadah.
  7. Uleni Sampai kalis agar gampang untuk di bentuk.Biarkan sekitar 45 menit.
  8. Untuk membentuk olahan bakpau, silahkan ambil adonan secukupnya kemudian bentuk hingga menjadi bulat kemudian tambahkan kacang hijau yang telah di masak pada bagian dalamnya.
  9. Terakhir kukus adonan bakpau tadi sampai benar- benar matang atau sekitar 15 menit.

Mungkin akan lebih nikmat jika bakpau isi kacang hijau di nikmati selagi masih hangat. Silahkan di coba resep Cara Membuat Bakpau Isi Kacang Hijau Lezat dari kami. Semoga berhasil

Bagaimana mudah bukan cara membuatnya ? oiya sekedar saran bakpao lebih nikmat jika disajikan selagi hangat. Selamat memasak jangan lupa berbagi cerita setelah mencobanya dikolom komentar ya

Incoming search terms:

  • resep bakpao kacang hijau
Resep Membuat Bakpau Isi Kacang Hijau Lezat | Dady Supyandi | 4.5
Visit blogadda.com to discover Indian blogs