Resep Membuat Ikan Bandeng Goreng Spesial

Resep Membuat Ikan Bandeng Goreng SpesialSalah satu jenis ikan laut yang sering diolah menjadi suatu makanan nikmat yakni ikan bandeng. Banyak sekali olahan berbahan dasar ikan bandeng misalnya ikan bandeng bakar, pepes ikan bandeng, ikan bandeng goreng dan masih banyak lagi yang lainya. Semua olahan berbahan dasar ikan bandeng memang memiliki rasa yang nikmat sebut saja seperti ikan bandeng goreng. Mungkin anda sudah tak asing lagi mendengar ikan bandeng goreng, karena makanan ini begitu populer di Indonesia dan telah tersebar luas dimana-mana. Ikan bandeng goreng dapat anda jadikan sebagai lauk pauk ketika makan malam atau pun makan siang, karena ikan bandeng goreng cocok disajikan kapan pun. Ikan bandeng goreng yang akan saya buat kali ini yakni direbus terlebih dahulu agar tulang ikan bandeng benar-benar lunak. Tak hanya itu, cara ini juga menambah citra rasa ikan bandeng goreng sendiri. Resep membuat ikan bandeng goreng cukup mudah kawan, selain itu bumbu-bumbu yang dipergunakanya pun sangat mudak ditemukan. Sebelum ada membuat ikan bandeng goreng, sebaiknya siapkan terlebih dulu bumbu-bumbu berikut ini.

Resep Membuat Ikan Bandeng Goreng Spesial

Bahan yang disediakan :

  • Ikan bandeng yang masih segar 1 kilo gram
  • 5 siung bawang putih (haluskan)
  • 4 butir bawang merah (haluskan)
  • 3 lembar daun salam
  • Serai 1 batang (memarkan)
  • 3 cm lengkuas (memarkan)
  • 3 kunyit (haluskan)
  • 2 cm jahe (memarkan)
  • 1 sdm garam
  • Air secukupnya (untuk merebus)
  • 1 sdt bumbu penyedap rasa
  • Minyak goreng (secukupnya)

Proses Cara Membuat Ikan Bandeng Goreng Spesial :

  1. Pertama-tama, cuci terlebih dulu ikan bandeng hingga bersih lalu buah isi didalam perutnya. Tiriskan sejenak
  2. Setelah itu, rebus ikan bandeng yang telah bersih bersamaan dengan batang serai, daun salam, jahe serta lengkuas didalam air yang telah mendidih
  3. Tunggu kurang lebih 30 menit didalam presto hingga ikan bandeng matang serta empuk, lalu angkat dan tiriskan
  4. Kemudian ikan bandeng yang telah matang dan empuk, silahkan lumuri dengan menggunakan bumbu yang telah dihaluskan tadi bersama penyedap rasa dan garam, diamkan kurang lebih 5 menit
  5. Selanjutnya panaskan minyak goreng terlebih dulum, lalu goreng ikan bandeng hingga matang
  6. Ikan bandeng goreng siap untuk dinikmati

Itulah Resep Ikan Bandeng Goreng yang cukup mudah untuk anda praktekan dirumah. Semoga resep tersebut dapat bermanfaat untuk kalian semua. Terima kasih 🙂

Incoming search terms:

  • gambar pecek bandeng m
  • resep cara masak ikan bandeng cabe hijau
Resep Membuat Ikan Bandeng Goreng Spesial | Didi Wahyudi | 4.5
Visit blogadda.com to discover Indian blogs