Resep Membuat Ikan Mas Bumbu Arsik Spesial Enak Lezat

Resep Membuat Ikan Mas Bumbu Arsik Spesial Enak Lezat – Ikan adalah hewan air yang banyak di konsumsi masyarakat luas baik kalangan atas maupun kalangan bawah. Ikan banyak mengandung kesehatan untuk tubuh kita. Ikan banyak sekali diolah menjadi berbagai macam masakan seperti ikan bumbu arsik. Bumbu arsik adalah masakan yang menggunakan bumbu kuning. Masakan ini sudah banyak dikenal dan populer. Untuk membuat masakan bumbu arsik kita bisa menggunakan ikan apa saja, tetapi yang akan kita bagikan untuk anda adalah Ikan mas bumbu arsik. Ikan mas bumbu arsik rasanya sungguh sangat enak dan mantap. Anda bisa menyajikannya dirumah anda. Membuat masakan ini tidak sulit sehingga anda bisa menyajikannya sebagai menu makanan sehari-hari. Dari pada panjang lebar, silahkan anda bisa coba sendiri di rumah anda berdasarkan resep di bawah ini.

Resep Membuat Ikan Mas Bumbu Arsik Enak Mantap

Resep ikan mas bumbu arsik

Bahan-bahan :

  • Ikan mas sebanyak 1 kg
  • Lengkuas sebanyak 3 cm, digeprek
  • Kacang panjang sebanyak 10 utas, potong kecil
  • Lokio sebanyak 4 btg
  • Serai sebanyak 15 btg, digeprek
  • Air sebanyak 1 ltr
  • Kecombrang sebanyak 3 bunga, digeprek

Bumbu halus :

  • Bawang putih sebanyak 2 siung
  • Bawang merah sebanyak 5 btr
  • Jahe sebanyak 2 cm
  • Kunyit sebanyak 4 cm
  • Cabe merah sebanyak 4 bh
  • Kemiri sebanyak 3 btr
  • Garam sebanyak 1 sdt

Langkah-langkah cara membuat ikan mas bumbu arsik :

  1. Ikan di bersihkan sampai ke bagian dalam-dalamnya, lalu lumuri ikan mas dengan bumbu yang sudah dihaluskan, tambahkan kacang panjang, sebagian serai kedalam perut ikan
  2. Sediakan wajan dan tambahkan potongan serai ke wajan lalu simpan ikan, daun kecombrang serta lokio di atas potongan serai dan tuangkan air.
  3. Wajan di tutup lalu masak ikan dengan menggunakan api yang kecil agar matang dengan rata serta bumbunya meresap. Angkat
  4. Ikan mas bumbu arsik siap untuk disajikan

Melihat cara membuat atau memasaknya hampir sama dengan cara membuat pindang.  Hanya saja yang membedakan pindang didalam perut ikan tidak di masuki apa-apa. Penasaran dengan rasanya bukan? Silahkan anda bisa coba di rumah anda sesuai dengan resep diatas. Selamat mencoba dan selamat menikmati.

Incoming search terms:

  • cara membuat s0p ikan mas mantap
  • pecel ikan
  • pecel ikan mas
Resep Membuat Ikan Mas Bumbu Arsik Spesial Enak Lezat | Dedah Farryn Hawaaya | 4.5
Visit blogadda.com to discover Indian blogs