Resep Membuat Kue Cubit Kukus Coklat Mini Empuk dan Simpel

Resep Membuat Kue Cubit Kukus Coklat Mini Empuk dan Simpel – kue cubit kukus coklat mini adalah salah satu jenis resep yang cukup mudah untuk dicoba di rumah. Sebagai salah satu kudapan ringan, kue cubit tidak membutuhkan waktu yang lama untuk dibuat. Selain itu kue cubit juga tidak membutuhkan keahlian khusus dalam teknik pembuatannya. Yang penting anda harus sabar dan telaten ketika membuat kue cubit.

Kue cubit sendiri berasal dari Jawa Barat. Bentuknya yang mungil membuat kue cubit praktis untuk dijadikan buah tangan. Jika anda merasa penasaran, berikut ini adalah resep kue cubit kukus coklat mini.

Bahan-bahan untuk Membuat Kue Cubit Coklat Mini:

  • Tepung gandum sebanyak 100 gram
  • Gula pasir sebanyak 100 gram
  • Margarin cair sebanyak 100 gram
  • Telur sebanyak 3 butir
  • Susu cair
  • Soda kue sebanyak ¼ sdt
  • Baking powder sebanyak ½ sdt
  • Vanili bubuk sebanyak 1 bungkus
  • Keju parut dan coklat meses secukupnya

resep-membuat-kue-cubit-kukus-coklat-mini-empuk-dan-simpel

Cara Membuat Kue Cubit Coklat Mini:

  1. Masukkan gula pasir dan telur dalam satu wadah kemudian kocok hingga mengembang dan gula larut. Sebaiknya gunakan mixer agar lebih cepat dan mudah mengembang.
  2. Berikutnya, masukkan tepung sedikit demi sedikit bersamaan dengan susu cair. Aduk lagi sampai merata.
  3. Tuangkan margarin cair, aduk rata. Kemudian tambahkan soda kue, vanila bubuk, dan baking powder.
  4. Jika sudah, masukkan adonan ke dalam wadah seperti teko untuk memudahkan ketika dituang ke dalam cetakan.
  5. Panaskan cetakan kue cubit dengan menggunakan api kecil yang sebelumnya sudah dioles tipis dengan margarin.
  6. Tuangkan adonan setelah ke dalam cetakan yang sudah panas. Batasnya sampai setengah cetakan. Lalu jangan lupa ditutup.
  7. Jika kue sudah setengah mengembang, tambahkan keju dan coklat meses ke dalam kue. Setelah itu tutup dan masak hingga matang. Biasanya bagian bawah kue sudah berwarna kecoklatan ketika matang.
  8. Jika sudah matang, keluarkan dari cetakan. Kue cubit pun siap untuk dihidangkan.

Mudah sekali kan membuatnya? Sekarang sudah muncul berbagai macam variasi kue cubit. Ada kue cubit dengan topping choco chip, biskuit, dan lain sebagainya. Semuanya tergantung dengan kreativitas anda. Anda juga bisa menambahkan bubuk coklat ke dalam adonan sehingga rasa coklat sudah terbawa dari adonan dan tidak perlu menambahkan meses lagi. Itulah resep kue cubit kukus coklat mini.

Incoming search terms:

  • kue cubit coklat
Resep Membuat Kue Cubit Kukus Coklat Mini Empuk dan Simpel | Gina Nurhidayati Setiawan | 4.5
Visit blogadda.com to discover Indian blogs