Resep Membuat Kue Semprong Aneka Warna Mudah dan Praktis

Resep Membuat Kue Semprong Aneka Warna Mudah dan Praktis – Bosan dengan varian kue semprong yang itu-itu saja? Silahkan mencoba resep kue semprong aneka warna berikut ini. Mungkin jenis kue semprong yang kita ketahui selama ini memiliki warna coklat. Kurang menarik untuk dipandang mata. Tetapi saat ini sudah ada inovasi terbaru, kue semprong dengan warna-warni yang cantik. Meskipun dalam cara pembuatannya membutuhkan alat cetakan khusus, tetapi bahan-bahan yang perlu disiapkan sangat sederhana. Kue dengan rasa gurih, manis, dan renyah ini akan sangat cocok untuk anda hidangkan pada para tamu yang berkunjung ke rumah. Jika anda merasa penasaran, berikut adalah resep kue semprong aneka warna.

resep-membuat-kue-semprong-aneka-warna-mudah-dan-praktis

Bahan-bahan untuk Kue Semprong Aneka Warna:

  • Tepung terigu sebayak 200 gram
  • Tepung sagu sebanyak 75 gram
  • Gula pasir sebanyak 230 gram
  • Santan kental sebanyak 500 ml
  • Garam sebanayk 1 sdt
  • Wijen hitam sebanyak 2 sdm
  • Telur sebanyak 3 butir
  • Pewarna makanan secukupnya

Cara Membuat Kue Semprong Aneka Warna:

  1. Siapkan satu wadah, lalu masukkan tepung terigu, tepung sagu, dan gula pasir. Lalu aduk hingga semua bahan tercampur merata.
  2. Masukkan telur satu persatu ke dalam wadah yang berisi adonan. Setelah itu aduk merata sambil dituangi santan kental sedikit demi sedikit hingga adonan merata dan bertekstur cair.
  3. Saring adonan terlebih dahulu dengan menggunakan saringan halus. Setelah itu, masukkan adonan kembali pada wadah yang baru dan taburi dengan wijen ke dalam adonan tersebut.
  4. Persiapkan wadah lain sebanyak 4 buah dan bagi sama rata adonan menjadi 4 wadah. Tambahkan pewarna makanan yang berbeda-beda pada setiap wadah adonan.
  5. Siapkan cetakan khusus kue semprong dan panaskan terlebih dahulu.
  6. Tuangkan adonan ke cetakan kue semprong kira-kira sebanyak 1 sendok makan, setelah itu tutup cetakan dan panggang selama kira-kira 5 menit.
  7. Setelah itu buka cetakan secara perlahan dan gulung kue dengan menggunakan sumpit dalam keadaan panas.
  8. Biarkan kue hingga mendingin dan keras. Setelah itu simpan dalam wadah yang terutup.

Kue semprong aneka warna ini cocok sekali untuk anda hidangkan ketika sedang berkumpul bersama teman-teman. Kemudian dipadukan bersama dengan teh hangat atau kopi. Jangan lupa simpan dalam toples tertutup agar tidak mudah melempem. Selamat mencoba resep kue semprong aneka warna.

Resep Membuat Kue Semprong Aneka Warna Mudah dan Praktis | Gina Nurhidayati Setiawan | 4.5
Visit blogadda.com to discover Indian blogs