Resep Membuat Nasi Goreng Kambing Enak Gurih Spesial

Resep Membuat Nasi Goreng Kambing Enak Gurih Spesial – Nasi goreng adalah panganan yang paling melekat dihati masyarakat indonesia. Yap, proses pembuatan yang simpel dan praktis banyak disukai masyarakat, disamping itu beberapa gerobak, kedai dan temapt lainya yang menjajakan nasi goreng semuanya ludes dan laris manis. Nah, ngomongin nasgor, kali ini kami juga akan membahas nasgor namun dengan kreasi yang berbeda dari resep nasgor pada umumnya hanya dengan menambahkan daging kambing kedalamnya. Sebelum digunakan, daging terlebih dahulu direbus dan juga disuwir-suwir atau juga bisa dipootong tipis kecil. Setelah itu kemudian dimasak dengan bersama nasi goreng. Untuk cara membuatnya silahkan anda lihat dan ikuti Resep Nasi Goreng Kambing.

nasgor kambing

Bahan yang digunakan :

  • Nasi sebanyak 500 gram
  • daging kambing sebanyak 200 gram
  • jahe sebanyak 1 buah ( iris tebal )
  • cabai merah sebanyak 2 buah ( iris )
  • cabai rawit sebanyak 1 buah ( iris )
  • daun bawang sebanyak 1 buah ( potong kasar )

Bumbu yang digunakan :

  • bawang putih sebanyak 2 siung ( cincang )
  • bawang merang sebanyak 3 butih  ( iris tipis )
  • kecap manis sebanyak 2 sendok makan
  • kecap asin sebanyak 1 sendok makan
  • merica bubuk sebanyak 1 sendok teh
  • terasi sebanyak ¼ sendok teh
  • minyak goreng secukupnya

Bahan untuk Pelengkap :

  • Bawang goreng secukupnya
  • Acar mentimun secukupnya
  • Irisan tomat secukupnya

Berikut cara membuat Nasi Goreng Kambing :

  1. Pertama – tama tuang air bersih kedalam panci, kemudiana masukkan daging kambing dan jahe yang telah diiris – iris.
  2. Selanjutnya rebus hingga mendidih dan daging menjadi empuk. Angkat dan potong daging menjadi dadu. Sisihkan dahulu.
  3. Panaskan minyak kemudian masukkan irisan bawang putih, bawang merah, cabai merah dan cabai rawit aduk hingga rata dan tumis hingga tercium aroma sedap.
  4. Tambahkan potongan daging kambing aduk – aduk hingga tercampur rata.
  5. Selanjutnya tambahkan nasi, kecap manis, kecap asin, merica bubuk dan terasi aduk hingga tercampur rata.
  6. Angkat dan tuangkan diatas piring saji dan hidangkan bersama dengan pelengkap seperti bawang goreng, acar mentimun dan irisan tomat.

Silahkan kreasikan masakan nasi goreng kambing ini sesuai dengan selera anda. Demikian ulasan sederhana untuk Resep Nasi Goreng Kambing Enak Gurih ini. Selamat mencoba dan semoga berhasil.

Incoming search terms:

  • nasi goreng spesial pedas sate
Resep Membuat Nasi Goreng Kambing Enak Gurih Spesial | Dady Supyandi | 4.5
Visit blogadda.com to discover Indian blogs