Resep Membuat Orek Tempe Enak Gurih dan Istimewa

Resep Membuat Orek Tempe Enak Gurih dan Istimewa  – Supa tidak lemas saat beraktifitas seharian, tubuh ini membutuhkan asupan gizi yang baik saat sarapan. Dibawah ini kami hadirkan resep sajian orek tempe, yang menggunakan bahan sederhana serta murah, mudah untuk diolah atau dibuat, tapi memiliki segudang protein nabati yang sangat dibutuhkan tubuh. Tempe adalah bahan pangan yang berasala dari olahan kedelai yang banyak mengandung vitamin A, B, dan E, dan berbagai macam kandungan mineral lainya yang bagus untuk tubuh.

Nah, untuk emmbuat dan menyajikan orek tempe ini cukup mudah dan tidak memerlukan banyak waktu untuk menyajikanya bersama keluarga. Silahkan anda persiapkan bahan-bahan dengan mengikuti daftar bahan yang digunakan dabwah ini serta Resep Membuat Orek Tempe Enak Gurih dan Istimewa.Cara-Membuat-Orek-Tempe-Enak-Pedas-Cabe-Hijau

Bahan yang diperlukan :

  • Tempe 500 gram ( potong dadu, goreng ½ matang )
  • udang segar 150 gram ( ukuran kecil, buang kepalanya dan cuci bersih )
  • cabai hijau 4 buah ( iris serong )
  • cabai merah 4 buah ( iris serong )
  • bawang putih 2 siung ( iris tipis )
  • bawang merah 4 butir ( iris tipis )
  • lengkuas 2 cm ( iris tipis )
  • daun salam 2 lembar
  • kecap manis 1 sendok makan
  • garam dapur 1 sendok teh
  • terasi ½ sendok teh
  • air bersih 50 ml
  • minyak goreng 2 sendok

Langkah praktis untuk membuat Orek Tempe :

  1. Langkah pertama masukkan minyak goreng kedalam sebuah wajan, kemudian panaskan diatas kompor yang menyala.
  2. Tambahkan bumbu yang telah diiris – iris seperti cabai hijau, cabai merah, lenguas, bawang putih dan bawang merah sambil diaduk hingga rata dan tercium arom sedap.
  3. Selanjutnya tambahkan udang segar aduk hingga rata dan sampai udang berubah warna.
  4. Kemudian tambahkan terasi aduk kembali hingga tercampur rata.
  5. Setelah itu tambahkan tempe yang sudah digoreng setengah matang kedalam tumisan bumbu sambil diaduk hingga rata.
  6. Masukan daun salam, kecap manis, garam dapur dan air bersih sambil diaduk kembali hingga benar – benar rata dan mendidih.
  7. Masak terus hingga bumbu menyerap dan kuah menyusut.
  8. Angkat dan hidangkan selagi hangat.

Menikmati sajian orek tempe secara terus menerus pasti membuat anda merasa bosan. Untuk antisipasinya, silahkan anda tambahkan udang atau suwiran daging ayam kedalamnya. Sekian Resep Membuat Orek Tempe Enak Gurih dan Istimewa ulasakan kali ini dan semoga bermanfaat.

Incoming search terms:

  • resep tempe orek lezat
Resep Membuat Orek Tempe Enak Gurih dan Istimewa | Dady Supyandi | 4.5
Visit blogadda.com to discover Indian blogs