Resep Membuat Papeda Telur Gulung Enak Sederhana

Resep Membuat Papeda Telur Gulung Enak Sederhana – papeda telur gulung sepertinya sudah banyak dikenal orang. Papeda sendiri merupakan makanan khas orang Indonesia bagian timur. Sekarang papeda dimodifikasi dan dikombinasikan dengan telur sehingga bisa menjadi kudapan ringan sehari-hari. Pada dasarnya bahan yang digunakan tidak jauh berbeda, yang membedakan hanyalah dari segi cita rasa. Rasa papeda telur gulung ini lebih gurih.

Papeda telur gulung hampir mirip dengan jajanan yang berasal dari tanah Jawa Barat, yakni cilung. Perbedaan yang terletak mungkin ada pada cara pembuatan serta saus yang digunakan. Kali ini, papeda telur gulung akan dibuat di rumah. Pastinya lebih higienis dan sehat. Untuk anda yang merasa penasaran, silahkan coba resep papeda telur gulung berikut ini.

resep-membuat-papeda-telur-gulung-enak-sederhana

Bahan untuk Membuat Papeda Telur Gulung:

  • Tepung beras sebanyak 50 gram
  • Tepung sagu sebanyak 50 gram
  • Telur puyuh sebanyak 1 butir
  • Garam secukupnya,
  • Mentega secukupnya
  • Mecin secukupnya
  • Bubuk rasa abon, keju, balado, atau sesuai selera
  • Saus sambal secukupnya
  • Air putih secukupnya

Langkah-langkah Membuat Papeda Telur Gulung:

  1. Siapkan wadah, lalu masukkan tepung terigu, mecin, garam, serta air bersih. Kemudian aduk hingga rata, sisihkan.
  2. Siapkan wajan datar, olesi dengan menggunakan mentega.
  3. Berikutnya, pecahkan telur puyuh di atas wajan datar lalu goyang-goyangkan wajan hingga telur puyuh menjadi hancur.
  4. Selanjutnya, tuangkan adonan aci secukupnya di atas telur puyuh yang sudah hancur hingga membentuk dadar.
  5. Tambahkan bubuk rasa balado, keju, atau sesuai dengan keinginan anda.
  6. Tambahkan juga sambal sesuai keinginan anda.
  7. Beri tusuk pada bagian pinggir papeda dengan menggunakan tusuk sate. Kemudian gulung.
  8. Papeda telur gulung sudah jadi dan siap untuk disajikan.

Meskipun termasuk dalam jenis jajanan di pinggir jalan, tetapi kini papeda telur gulung sudah bisa anda sajikan di rumah. Tentunya lebih murah dan higienis. Jika anda ingin lebih berkreasi, tambahkan potongan cabai dalam telur gulung yang akan dicampur dengan aci. Dengan begitu cita rasa yang pedas bisa didapatkan. Tentunya papeda telur gulung ini aman dikonsumsi oleh anak-anak. Asalkan tidak dalam jumlah yang berlebihan. Papeda telur gulung ini rasanya juga nikmat untuk dimakan dengan saus sambal tanpa harus dicampur langsung, tetapi dimakan dengan cara dicelupkan. Karena itu, jangan ragu untuk mencoba resep papeda telur gulung ini di rumah.

Incoming search terms:

  • papeda
  • cara membuat papeda
  • resep papeda
  • papeda telur
  • cara membuat cilung papeda
  • resep cilung papeda
  • cara membuat papeda telur
  • Papeda gulung
  • resep membuat papeda
  • cara bikin papeda
Resep Membuat Papeda Telur Gulung Enak Sederhana | Gina Nurhidayati Setiawan | 4.5
Visit blogadda.com to discover Indian blogs