Resep Membuat Pisang Molen Keju ala Kartika Sari Simpel dan Mudah

Resep Membuat Pisang Molen Keju ala Kartika Sari Simpel dan Mudah Menu makanan seperti Pisang molen keju adalah merupakan sajian oleh-oleh paling khas dari bandung, jika anda sedang bertandang ke kota kembang rasa-rasanya kurang afdol bila tidak menenteng molen kartika sari. Resepnya memang enak, bahkan sudah terkenal sampai ke ibu kota jakarta. Terkadang saban libur sabtu dan minggu jalanan bandung sudah dipenuhi mobil-mobil ber-plat B, tidak ketinggalan juga warung molen kartika sari pun penuh oleh para pelancong luar kota.

Namun jika bunda masih sedikit malas buat keluar rumah, atau bahkan pergi ke bandung juga jaraknya lumayan jauh. Solusinya mending buat pisang molen sendiri saja, tentu didalam dapur sendiri dalam rumah. Segi biaya bisa relatif murah, dan juga efektifitas waktuny bisa kian maksimal buat berkumpul bersama keluarga. Apabila bunda sudah mulai tertarik, ingin tahu seperti bagaimana proses membuat pisang moleh ala-ala resto kartika sari. Tenang bund, saya sudah persiapkan sebelumnya dijamin deh resepnya pasti mantap.

pisang-molen-kartika-sari

Resep Membuat Pisang Molen Ras Keju ala Kartika Sari

Komposisi dasar yang mesti dipersiapkan diantaranya adalah

  1. Pembuatan kulit :
  • Air dingin 200 ml
  • Garam 10 gram
  • Gula pasir 15 gram
  • Tepung terigu 500 gram
  • Telur ayam sediakan 1 butir
  • Margarin 20 gram
  1. Bahan untuk isian :
  • Keju ceddar 50 gr, potong-potong sesuaikan dengan ukuran buah pisangnya
  • Pisang segar 4 buah, kukus yang matang, potong-potong ukuran 10 cm
  1. Bahan untuk olesan :
  • Telur ayam 2 butir ambil kuningnya saja, dan kocok lepas.

Cara Membuat Kue Pisang Molen Keju ala Kartika Sari :

  1. Campurkan bahan berupa tepung terigu, margarin, garam, telur ayam, gula pasir, menjadi satu dalam satu wadah, aduk aduk yang sangat Tuangkan air dingin perlahan sedikit demi sedikit, sambil tetap anda uleni hingga berbentuk sangat kalis. Diamkan dulu selama 15 menitan di dalam lemari pendingin sejuk.
  2. Giling adonan yang sudah berbentuk persegi brusan, dengan ukuran 10 x 10 cm dengan ketebalannya sekitr 0,5 cm. Lalu tata rapih potongan buah Pisang serta Keju batangannya. Lipat kembali yang rapi dengan lipatan di bagian bawah.
  3. Siapkan wadan seperti loyang ukurannya 12 x 24 x 4cm, berikan olesan Kemudian di susun adonannya yang sudah dibentuk tadi dan diisikan ke dalam loyang.
  4. Oleskan dengn kuning telur ke bagian adonan, lalu kemudian masukkan loyang ke mesin oven, tinggu hingga matang.

Itulah sedikit pembahasan kami yang berkaitan dengan Resep Pisang Molen Rasa Keju ala Kartika Sari sekiranya bermanfaat, langsung praktek saja bunda.

Incoming search terms:

  • resep molen kartika sari
  • resep pisang bolen kartika sari
  • resep pisang molen kartika sari
  • 1 Pisang Bolen Kartika Sari
  • bolen kartika sari
  • cara membuat kue kartika sari
  • Pisang Bollen Kartika Sari
  • pisang molen pisangnya dikukus dulu ke tidak
  • resep bolen bandung ala ala rumah
  • kartika sari molen
Resep Membuat Pisang Molen Keju ala Kartika Sari Simpel dan Mudah | Zaenudin Soleh | 4.5
Visit blogadda.com to discover Indian blogs