Resep Membuat Sop Ayam Istimewa Enak Sedap

Resep Membuat Sop Ayam Istimewa Enak Sedap – Salah satu makanan berkuah dan banyak di nikmati masyarakat luas yaitu Sop ayam. Sop ayam adalah makanan yang berkuah yang di buat dari bahan dasar daging ayam dan campuran sayuran serta bumbu rempah lainnya. Sop ayam pas sekali anda nikmati ketika musim hujan sekaligus sop ayam bisa menghangatkan tubuh anda. Daging ayam yang di buat soap adalah bagian-bagian yang mempunyai banyak tulang seperti sayap, ceker, tulang puggung, dan kepala. Sop ayam mempunyai rasa yang enak dan sedap jika anda nikmati selagi masih hangat dengan menu pelengkap lainnya. Aroma kaldunya yang haru membuat anda ketagihan untuk menikmati sop ayam ini. Anda bisa menyajikannya di rumah anda, membuat sop ayam mudah sekali apalagi bagi anda yang hobinya berkreasi di dapur. Supaya lebih jelas silahkan ikuti caranya di bawah ini dengan benar ya agar hasilnya bisa memuaskan perut anda.

resep Membuat Sop Ayam enak sedap

Resep sop ayam

Bahan dan komposisi :

  • Daging ayam sebanyak 350 gr, potong kecil
  • Wortel sebanyak 1 bh, potong kecil
  • Kentang sebanyak 2 bh, potong bentuk dadu
  • Kacang buncis sebanyak 5 btg, potong-potong
  • Kol sebanyak 2 lembar, potong kecil
  • Tomat merah sebanyak 1 bh, potong-potong
  • Goreng bawang sesuaikan
  • Bawang daun polong sebanyak 1 btg, rajang halus
  • Penyedap rasa sesuaikan
  • Gula pasir sesuaikan
  • Garam dapur sesuaikan
  • Air sesuaikan
  • Minyak goreng sesuaikan

Bumbu haluskan :

  • Bawang putih sebanyak 2 siung
  • Bawang merah sebanyak 5 btr
  • Merica bubuk sebanyak ½ sdt
  • Sangrai kemiri sebanyak 2 btr

Arahan cara membuat sop ayam :

  1. Bersihkan hingga benar-benar bersih daging ayam dengan air yang mengalir, tiriskan. Sediakan penggorengan lalu panaskan minyak dan tumis bumbu yang sudah di haluskan hingga matang dan tercium harum.
  2. Masukan air aduk rata kemudian masak hingga matang dan mendidih. Tambahkan daging ayam yang sudah di potong kedalam rebusan tunggu hingga matang serta tekstur daging ayamnya empuk.
  3. Tambahkan potongan sayuran kedalam rebusan, aduk rata dan masukan bumbu garam, gula, penyedap rasa, aduk hingga tercampur rata. Tunggu semuanya hingga matang lalu angkat dan masukan potongan tomat dan potongan bawang daun polong
  4. Sop ayam siap untuk anda nikmati

Agar rasanya terasa lebih sedap silahkan anda nikmati selagi masih hangat dengan nasi putih, jika anda suka rasa pedas anda bisa menambahkan cabe rawit yang di haluskan kedalam rebusan sop nya. Selamat mencoba dan semoga berhasil!

Resep Membuat Sop Ayam Istimewa Enak Sedap | Dedah Farryn Hawaaya | 4.5
Visit blogadda.com to discover Indian blogs