Resep Membuat Steak Daging Ikan Salmon Spesial Lezat Bergizi

Resep Membuat Steak Daging Ikan Salmon Spesial Lezat Bergizi  Steak dari daging ikan juga sangat enak sekali dimakan, apa lagi di tambah dengan siraman saus jamurnya membuat selera menyantapnya kian terasa semakin spesial. Sebagai tambahan steak ikan, juga di berikan sayuran-sayuran kukus yang segar sehingga membuat terasa makin komplit. Masakan Steak Daging Ikan Salmon kian banyak yang menggemari, mulai dari anak-anak kecil sampai mereka kalangan orang-orang dewasa.

Nah terutama kalngan anak-anak, begitu banyak sekali yang menyukainya dan termasuk sangat baik mengkonsumsi steak ikan karena sebagai pertumbuhan dari ikan kod-nya. Spesial untuk bunda yang hendak mau mencoba dalam membuat steak ikan, saya selaku admin sudah mempersiapkan resepnya nih dibawah. Tolong bunda simak dengan baik.

steak-salmon

Resep Steak Daging Ikan Salmon

Bahan-bahan

  • ½ sendok makan kecap asin tanpa MSG
  • ½ sendok makan perasan buah jeruk lemon.
  • 500 gram fillet ikan salmon.
  • 3 sendok makan minyak zaitun.
  • 1 sendok teh garam dapur.

Bahan saus jamur

  • 1 buah bawang bombay, di cincang-cincang halus
  • ½ sendok teh garam.
  • 60 gram jamur kancing, di cincang-cincang yang sangat kasar.
  • ½ sendok makan tepung terigu
  • 30 gram paprika, potong-potong membentuk kotak kecil.
  • Seledri secukupnya saja, cincang-cincang yang sangat halus.
  • 300 ml kaldu ayam.

Bahan-bahan tambahan pelengkap

  • 50 gram wortel, di kukus.
  • Kentang goring secukupnya.
  • 50 gram brokoli, di kukus.

Cara Membuat steak dari ikan salmon segar :

  1. Fillet ikan salmonnya anda di lumuri dengan memakai kecap asin, garam, serta dengan air perasa buah jeruk nipis, terus dibiarkan saja dulu hingga 15 menitan.
  2. Kemudian fillet ikan salmonnya di panggang dengan menggunakan minyak zaitun memakai teflon masak yang datar, terus oleh anda di bolak-balik sampai matang, lalu di sisihkan sejenak dulu.
  3. Berikutnya, bunda panaskan minyak sayurnya pada wajan sebagai persiapan menumis bawang bombay sampai harum aromanya.
  4. Lalu masukan jamur, air kaldu, tepung terigu, garam, paprika, dan juga daun seledri. Di aduk-aduk yang sangat merata sampai menjadi saus kental. Kemudian di
  5. Siapkan wadah berupa piring saji, dan taruh fillet ikan salmon pada piring saji. Berikan siram menggunakan jamur, serta dengan tambahan bahan-bahan
  6. Sajian menu berupa steak ikan salmon pun sudah siap untuk di hidangkan.

Seperti itulah Resep Membuat Steak Daging Ikan Salmon nya, terimakasih sudah dapat berkunjung dan selamat mencoba.

Resep Membuat Steak Daging Ikan Salmon Spesial Lezat Bergizi | Zaenudin Soleh | 4.5
Visit blogadda.com to discover Indian blogs