Resep Membuat Udang Goreng Mentega Sedap Nikmat

Resep Membuat Udang Goreng Mentega Sedap Nikmat – Buat anda pecinta seafood, pasti anda sudah akrab dengan masakan udang goreng mentega ini. Makanan ini memang adanya pada beberaparumah makan serta restauran dengan harga yang relatif mahal. Nah, maka dari itu kami akan membagikan resepnya agar bisa anda sajikan lebih ekonomis. Dengan anda anda dapat menyajikan udang goreng mentega dengan murah dan tanpa ribet datang kerestauran. Tidak hanya itu, anda juga dapat membuat dengan menyesuaikan rasa dengan keluarga anda dirumah.

Tips guna memilih udang segar, lihat pada bagian tubuh dan pastikan semua bagiannya masih lengkap, tidak mengeluarkan berbau busuk, serta daging berwarna merah. Pastikan juga Jangan membeli udang bila sebelumnya telah direndam pada air panas. Hal ini dimaksudkan udang telah tak segar, jadi pedagang seperti itu mengatasinya. Nah, buat anda yang ingin berkreasi mengenai udang goreng mentega, dibawah ini liputanya.

cara-membuat-udang-goreng-mentega

Bahan yang harus disediakan untuk membuat Udang Goreng Mentega :

  • udang segar 500 gram ( ukuran sedang, bersihkan kepalanya )
  • bawang bombay 1 buah ( iris melintang )
  • bawang putih 2 siung ( memarkan lalu cincang )
  • bawang merah 4 buah ( iris halus )
  • saus tomat 8 sendok makan
  • saus sambal 4 sendok makan
  • mentega 5 sendok makan
  • gula pasir 1 sendok makan
  • garam dapur 2 sendok teh
  • air bersih 200 ml
  • minyak goreng 2 sendok makan

Cara mudah untuk membuat Udang Goreng Mentega :

  1. Pertama – tama bersihkan udang dengan membuang kepalanya lalu cuci dengan menggunakan air hingga bersih. Tiriskan dahulu.
  2. Selanjutnya masukan mentega kedalam sebuah wajan lalu panaskan diatas kompor yang menyala.
  3. Bila mentega sudah meleleh kemudin masukkan udang yang telah dibersihkan dan tumis sampai setengah matang saja, angkat dan sisihkan dahulu.
  4. Panaskan minyak goreng kemudian masukkan irisan bawang merah dan cincangan bawang putih sampai mengeluarkan aroma sedap.
  5. Tambahkan irisan bawang bombay , saus tomat dan saus sambal sambil diaduk hingga rata.
  6. Tambahkan bumbu – bumbu seperti gula pasir, garam dapur dan air bersih aduk hingga bumbu larut dan masak sampai saus mendidih.
  7. Selanjutnya tambahkan udang yang telah digoreng dengan mentega berserta mentega bekas menggoreng udangnya.
  8. Aduk – aduk hingga tercampur rata dan bumbu menyerap kedalam udang.
  9. Angkat dan hidangkan selagi hangat.

Mengolah udang memang tak sesulit mengolah daging atau ayam. Jadi anda akn lebih cepat menyajikan udang goreng mentega ini bersama keluarga. Sekian Resep Udang Goreng Mentega yang patut anda coba. Moga berhasil.

Incoming search terms:

  • masak udang
  • resep masak udang
  • resep masakan udang
  • resep saus goreng mentega
  • cara membuat udang
  • cara membuat udang goreng dengan berkreasi
  • masakk udang
  • resep goreng udang
Resep Membuat Udang Goreng Mentega Sedap Nikmat | Dady Supyandi | 4.5
Visit blogadda.com to discover Indian blogs