Resep Oseng Tempe Masak Kemangi Nikmat Sederhana

Resep Oseng Tempe Masak Kemangi Nikmat Sederhana – Butuh menu makan siang mudah dan cepat dibuatnya? Mungkin resep oseng tempe masak kemangi yang berikut ini sangat cocok untuk anda coba.

Oseng tempe merupakan salah satu jenis masakan khas Indonesia. Menu oseng tempe sering sekali kita temukan dalam kehidupan sehari-hari. Tidak dapat dipungkiri memang, oseng tempe sangat mudah dan praktis untuk dibuat. Selain itu, bahan dasar tempe juga mengandung kandungan gizi yang tinggi. Tambahan kemangi dalam oseng tempe akan semakin menambah aroma dari menu yang satu ini. Meskipun kelihatannya sederhana, tetapi dijamin keluarga anda akan ketagihan dengan menu yang satu ini. Jika anda merasa penasaran, berikut ini adalah resep oseng tempe masak kemangi.

resep-oseng-tempe-masak-kemangi-nikmat-sederhana

Resep Oseng Tempe

Bahan-bahan untuk Oseng Tempe Masak Kemangi:

  • Tempe sebanyak 300 gram, dipotong-potong sesuai keinginan lalu goreng sampai matang
  • Daun kemangi sebanyak 15 tangkai
  • Cabai rawit sebanyak 10 buah, diiris halus
  • Bawang bombay sebayak ½ buah, cincang halus
  • Bawang putih sebanyak 2 siung
  • Kecap asin sebanyak ½ sdm
  • Kecap manis sebanyak ½ sdt
  • Garam sebanyak ½ sdt
  • Minyak goreng secukupnya
  • Air bersih sebanyak 300 ml

Cara Membuat Oseng Tempe Masak Kemangi:

  1. Pertama-tama, tumis terlebih dahulu bawang putih bersama dengan bawang bombay. Jangan lupa panaskan terlebih dahulu minyak untuk menumis. Kedua bumbu tersebut ditumis hingga mengeluarkan aroma harum.
  2. Berikutnya, masukkan cabai rawit dan masak lagi hingga cabai rawit layu.
  3. Tambahkan tempe lalu aduk lagi.
  4. Tambahkan kecap asin dan kecap manis, aduk lagi sampai tercampur rata.
  5. Terakhir, masukkan daun kemangi lalu aduk kembali. Kemudian tambahkan air bersih dengan garam sambil terus diaduk hingga merata dan bumbu menyerap.
  6. Masak terus sampai sampai semuanya matang sempurna.
  7. Angkat dan sajikan.

Dengan waktu kira-kira paling lama setengah jam, anda sudah bisa menyelesaikan menu yang satu ini. Cocok sekali untuk dihidangkan ketika makan siang dengan keluarga. Oseng tempe bisa dikatakan merupakan makanan yang sudah sangat dikenal. Di warung-warung makan kita selalu bisa menemukan oseng tempe. Daripada anda membeli oseng tempe, maka tidak ada salahnya untuk mencoba membuat menu yang satu ini di rumah. Jika ingin menambah cita rasa pedas, silahkan tambahkan lebih banyak cabai. Demikianlah Resep Oseng Tempe masak kemangi.

Resep Oseng Tempe Masak Kemangi Nikmat Sederhana | Gina Nurhidayati Setiawan | 4.5
Visit blogadda.com to discover Indian blogs