Resep Steak Daging Sapi Lezat dan Nikmat

Resep Steak Daging Sapi Lezat dan NikmatDi negara bagian Eropa Sajian ini kerap kali di konsumsi sebagai cemilan sehari-hari. Maka dari itu steak daging sapi sangat populer di banyak di warga eropa. Nah, seiring perkembangan jaman steak daging sapi menyebar ke negeri indonesia. Kehadiranya di sambut dengan pesat oleh masyarakat Indonesia, pasalnya steak daging sapi ini sangat lezat untuk di nikmati. Kebanyakan masyarakat mungkin lebih sering membelinya ketimbang membuatnya sendiri. Karena mungkin masih belum tahu bagaimana cara membuat steak daging sapi. Oleh sebab itu, kali ini kami akan membahas Resep Steak Daging Sapi Lezat dan Nikmat agar anda semua bisa membuatnya di rumah. Untuk bahanya sendiri terbagi menjadi 3 bagian yakni bahan steak, bahan saus dan bahan pelengkap. Ketiga bahan tersebutlah yang akan di racik menjadi sajian steak daging sapi yang begitu spesial buat anda. Untuk mempercepat waktu, silahkan simak resep yang akan kami ulas di bawah ini..

 

steak sapi

 

Bahan – bahan yang digunakan :

  • Daging sapi sebanyak 4 potong
  • Lada hitam sebanyak 1 sendok teh
  • Garam sebanyak 1sendk teh
  • Margarine sebanyak 2 sendok teh

Bahan yang digunakan untuk membuat saus lada hitam :

  • Kaldu sapi sebanyak 150 ml
  • Margarine sebanyak 1sendok makan
  • Garam sebanyak 1 sendok teh
  • Saus BBQ sebanyak 2 sendok makan
  • Saus tomat sebanyak 1 sendok makan
  • Gula pasir sebanyak ½ sendok teh
  • Bawang Bombay sebanyak 1 buah yang telah dicincang
  • Tepung terigu sebanyak 2 sendok teh
  • Lada hitam sebanyak 1 sendok teh
  • Pala bubuk sebanyak 1 sendok teh

Bahan yang digunakan untuk melengkapi :

  • Brokoli rebus sebanyak 100 gr
  • Wortel sebanyak 100 gr yang telah dipotong sebesar korek api dan telah direbus
  • French fries goreng secukupnya

Langkah untuk membuat Steak Daging Sapi:

  1. Pertama – tama buat terlebih dahulu saus lada hitamnya dengan cara siapkan wajan masukan margarin secukupnya lalu panaskan.
  2. Setelah panas masukan bawang bombay yang telah dicincang kedalam wajan aduk –aduh hingga tecium aroma harum.
  3. Masukan tepung terigu sedikit demi sedikit aduk kembali sampai rata.
  4. Berikutnya tambahkan air kaldu, gula, garam, pala bubuk, lada hitam, saus BBQ, dan saus tomat sambil diaduk – aduk agar semuanya rata sempurna.
  5. Tunggu hingga saus mendidih dan saus mengental, lalu angkat dan tiriskan.
  6. Langkah berikutnya ambil daging sapi yang telah dibersihkan lalu olesi dengan lada hitam dan garam sampai semua bagian terolesi, diamkan beberapa saat selama 35 menit agar bumbu meresap sempurana pada daging.
  7. Setelah itu siapkan wajan yang telah diberi margarine nyalakan api yang kecil saja letakan wajan diatasnya lalu panggang daging sapi yang telah diolesi lada hitam dan garam.
  8. Panggang hingga daging sapi matang. Lalu angkat.
  9. Ambil piring saji letakan steak daging sapi yang telah matang diatasnya, tambahkan pelengkap seperti brokoli yang telah direbus, wortel yang telah direbus pula dan french fries goreng secukupnya sesuai dengan selera anda.
  10. Tak lupa sajikan steak daging sapi yang telah diberi pelengkap dengan saus lada hitam. Dan sajikan.

Jika ingin membuat steak daging sapi lebih banyak, silahkan anda tambahkan bahan dan bumbu sesuai takaran dari Cara Membuat Steak Daging Sapi Lezat dan Nikmat yang kami bahas. Selamat mencoba

Resep Steak Daging Sapi Lezat dan Nikmat | Dady Supyandi | 4.5
Visit blogadda.com to discover Indian blogs